# 新加坡开10家热门新店，平价又对味
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Published: 2026-02-23
Source: 狮城新闻
2026 年伊始，新加坡美食界热闹非凡，岛上新添不少餐厅、咖啡馆与小贩摊位。
其中在新加坡新开的这10家美食店，聚焦从实惠 omakase 到中国知名珍珠奶茶等热门且值得一试的美食。
**Fei Zap Mai Laan**
上海连锁品牌 Fei Zap Mai Laan首入海外，落户 VivoCity！其招牌 Zhajiang Broth 酸辣开胃，Mighty Four Bowl（13.90 新元）、Pickled Punch Beef Bowl（15.90 新元）食材丰富，是必尝特色。
**地址：**1 HarbourFront Walk，\#01-167-168，VivoCity，Singapore 098585
**营业时间:**每日上午11点至晚上9点
**Sushidan**
东京知名寿司店 Sushidan 首进海外，落户 Raffles City！推出 19.90 新元起的寿司 omakase，7-Course Omakase（29.90 新元）含握寿司、手卷等，Aburi Engawa 与 Negitoro Handroll 更是必尝亮点。
**地址：** 252 North Bridge Road, \#B1-44C, Raffles City Shopping Centre, Singapore 179103
**营业时间:**每日上午11点至晚上10点
**Fat Prince**
原名为 The Prince 的 CBD 热门餐厅 Fat Prince 焕新回归！菜单与饮品升级，招牌 mezze 有 Egyptian House Rolls 等，可定制烤肉串，另有分享餐，工作日 17:00-19:00 享 10 新元饮品 + 免费小食。
**地址：**48 Peck Seah St, Singapore 079317
**营业时间:**周一至周五 12点00 至 14点30、17点30 至 12点00，周六 12点00 至 13点00
**Molly Tea**
中国知名茶饮品牌 Molly Tea 将于 2026 年 2 月登陆 Orchard Central！全球门店超 2000 家，主打茉莉基底饮品，含 Premium Jasmine Milk Tea 等多款选择，燕麦奶版本也备受关注。
**地址：**181 Orchard Road， \#01-17A， Orchard Central， Singapore 238896
**Hangyodon Cafe**
三丽鸥粉丝注意！2026 年 1 月 7 日起，Wong Fu Fu 将限时开设 Hangyodon Cafe 快闪店。
推出三款主题主食及 Ocean Friend 系列抹茶拿铁，食材精致，造型贴合卡通形象，性价比颇高。
**地址：**776 North Bridge Road, Singapore 198744
**Tiong Bahru Hainanese**
**Boneless Chicken Rice**
米其林认证的Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice首店落户 Takashimaya Shopping Centre！除经典鸡饭，还有定制米饭和烤鸡饭可选，另有辣椒软壳蟹等小炒，丰俭由人。
**地址：**391 Orchard Road, \#B2-36A, Takashimaya Shopping Centre, Singapore 238872
**营业时间:**
周一至周五上午11点至晚上9点
周六至周日上午10点30至晚上9点30
**Menya Saku**
2025 年 7 月开业的 Menya Saku 虽非新店，但 15 新元内的平价拉面值得一试！
店铺位于 Sim Lim Square 二楼，由曾任职 Buta God 和 Menya Kokoro 的日籍主厨执掌，招牌 Black Garlic Tonkotsu Ramen 等风味出众，仅设 24 席建议错峰前往。
**地址：** Rochor Canal Road， \#02-03 Sim Lim Square， Singapore 188504
**营业时间:**周二至周日上午11点至晚上8点30
**Dragon Curry**
Golden Mile Food Centre 的 Dragon Curry 入选 2025 新加坡热门食肆，咖喱饭美味实惠且支持 CDC Vouchers！招牌 Chicken Cutlet Curry Rice 仅 5 新元，Red Beancurd Pork Belly Cutlet Curry Rice（5.90 新元）风味独特，午市易排队建议错峰前往。
**地址：**505 Beach Road, \#B1-01, Golden Mile Food Centre, Singapore 199583
**营业时间:**周五至周三上午11点至晚上7点
**Tofu G Takashimaya**
想吃无负担甜点就去 Tofu G！这家韩式豆腐 gelato 店继 Mandarin Gallery 后，在 Takashimaya Shopping Centre 负一层开新店，单球 8 新元，6 种口味可选，黑芝麻、开心果等很受欢迎，口感轻盈低脂。
**地址：**391 Orchard Road, \#B1-29, Ngee Ann City, Singapore 238873
**营业时间:**每日上午11点至晚上10点
**Song Gye Ok The Centrepoint**
热门韩式烤鸡店 Song Gye Ok 在 Orchard 的 The Centrepoint 开设第二家分店！
招牌 SGO Signature Platter（98 新元）用传统炭火烤制特色鸡肉，另有 Dakgomtang 和手切面条 Kalguksu，还与 MODU 合作推出人参鸡汤，风味地道。
**地址：**176 Orchard Road，\#02-53 & 54，The Centrepoint，Singapore 23884
**营业时间:**每日上午11点30至下午3点，下午5点至10点