# 李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿 URL: https://www.shicheng.news/v/6NoL6 Published: 2018-10-13 Source: 狮城新闻 川菜即四川菜肴， 是中国特色传统的四大菜系之一、 中国八大菜系之一、 中华料理集大成者。 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722706.avif?1585718216) 80年代的全川菜宴席 虽然现在川菜名震江湖，享誉海内外。 但有一种论调认为川菜“辣、重油”， 而辣不过是一种味觉刺激， 不能算上是一种味道。 但实际上这是一个天大的误会， K妹就要告诉大家川菜也不止是一种辣菜， 而是有自己的追求和逼格的菜系。 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722707.avif?1589871231) K妹要推荐的就是 总理也爱的新加坡的川菜老字号： ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722708.avif?1589871231) 一起品老四川 它到底有多大来头？2016年6月19日， 李显龙总理和夫人就是在老四川庆祝父亲节！ 据说总理就是冲着这一口正宗四川味道呢！ 听说老四川开新店了， K妹立即第一时间赶到店里， 为大家争取独家福利！ 文末有福利 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722709.avif?1589871231) 20年厨师经验的四川师傅坐镇 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722710.avif?1589871231) 熟悉餐饮行业的人都知道， 四川籍厨师在各地炙手可热，是很难请到的。 一起品老四川花了很多功夫 才请到了川籍厨师杨师傅。 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722711.avif?1580452224) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722712.avif?1589871231) 杨师傅是地地道道四川人，并且有20年厨师经验， 对于川菜，他可以说是信手拈来， 老四川按照杨师傅对食材的要求， 从四川进口原材料，确保川菜原汁原味， 好的食材与好的厨师，赋予每一道菜品四川灵魂。 必点菜：辣子鸡 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722713.avif?1589871231) 辣子鸡是渝派川菜的辣子系列代表， 鸡块外焦内酥，与花椒、干辣椒、朝天椒一起拌炒。 辣子鸡已经成为各大餐馆都会推出的大众菜， 而要找到一盘令你印象深刻的辣子鸡绝对不容易。 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722714.avif?1589871231) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722715.avif?1580452224) 一般的餐馆几分钟就出菜了， 而杨师傅告诉K妹，老四川的辣子鸡精工细作， 炸都要炸七八分钟。 杨师傅的辣子鸡麻辣中带着鲜香， 外酥里嫩，堪称一绝。 必点菜：泡椒田鸡 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722716.avif?1589871231) 泡椒田鸡是一道色香味俱全的传统川菜。 肉质细嫩的田鸡和泡椒一起烹制， 却并没有被泡椒的味道盖住， 每一只田鸡都鲜香开胃，让人回味无穷。 K妹吃了一只又一只，简直停不下来。 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722717.avif?1589871231) 泡椒是店家自己泡制 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722718.avif?1585718216) 田鸡个个大只、肥美 招牌菜：牙签牛肉 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722719.avif?1589871231) 这道牙签牛肉是川菜和湘菜的结合， 辣椒赋予了牛肉辣味，油炸过后牛肉口感更佳。 以楠竹穿肉吃起来饶有趣味，是上好的下酒菜。 招牌菜：金汤肥牛 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722720.avif?1589871231) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722721.avif?1589871231) 这道金汤肥牛并不十分辣， 酸爽开胃，不油腻。 自家腌制的酸菜是精华， 与自制酱料一起打造了这一锅养眼又好喝的金汤。 土豆粉和金针菇非常入味，是搭配肥牛的绝佳伴侣。 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722722.avif?1580452224) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722723.avif?1580452224) 招牌菜：凉拌罗非鱼 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722724.avif?1589871231) 这道菜非常特别， 杨师傅告诉K妹全新加坡只有在老四川可以吃到。 这道菜特别在结合了热菜和凉菜的做法, 鱼先蒸过，撒上凉菜的酱汁。 冷热结合，格外酸辣清爽。 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722725.avif?1585718216) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722726.avif?1585718216) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722709.avif?1589871231) 火锅+串串，最丰富的川菜宴席 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722728.avif?1589871231) 老四川二店开业，隆重推出了火锅和串串， 能吃正宗川菜，又能吃火锅、串串， 真的只此一家呢！ 鸳鸯锅底一个是老母鸡熬制的鸡汤汤底，非常滋补。 另一个是独门秘诀炒制的清油辣锅，不上火。 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722729.avif?1589871231) 黑猪肉 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722730.avif?1589871231) 雪花肥牛 ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722731.avif?1589871231) 五花肉 各种肉类涮品虽然没有华丽的装饰， 却实实在在、品质有保证。 当然不能错过的还有各种串串， 杨师傅精选的种类，串串是精华！ ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722732.avif?1580452224) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722733.avif?1580452224) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722734.avif?1580452224) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722735.avif?1580452224) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722709.avif?1589871231) 新店新气象，免费美甲服务 熟悉老四川的朋友就知道， 中巴鲁老店真的排队排到崩溃啊！ 现在新店开业了，超级宽敞，赶紧来打卡！ 无论是三四人的卡座，还是十几人的聚餐， 来新店就对了~~~ ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722737.avif?1589871231) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722738.avif?1589871231) ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722739.avif?1589871231) 饱餐一顿之后， 女生们还可以享受到免费的美甲服务哦~ 温柔的小姐姐把K妹的指甲涂得美美的！ ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722740.avif?1589871231) 看到这，大家的川菜瘾 是不是已经被K妹成功勾起来了？ 赶紧上福利了！ ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722741.avif?1589871231) 可派粉丝独家福利 扫描以下二维码， 即可享受福利一、二、三！ ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722742.avif?1580452224) 所有福利活动期间可以叠加哦！ 福利日期：2018年10月12日至2018年11月10日 福利一 全场所有串串6折优惠！ ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722743.avif?1585718216) 福利二 全场所有精品川菜8折优惠！ ![李显龙总理为其打call的正宗川菜，老四川二店开业超级福利快来拿](https://www.shicheng.news/images/image/1272/12722744.avif?1589871231) 福利三 凡消费满$100,免费美甲一人！ 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