亚坤咖椰烤土司
早些年我是个对美食不那么敏感的人。近几年受到身边人的影响，竟也逐渐发现了在异国街头遍访各色食物的乐趣。亚坤咖椰烤吐司是新加坡五十年的金牌老字号，我所入住的牛车水（Chinatown）就有一家，有很多当地人都在那里吃早餐。由于实在太喜欢吃这里的烤吐司了，两天的早餐都是在这里解决的。我点了kaya toast with butter set，套餐标配是一杯咖啡、两个煮半熟的鸡蛋、几片黄油吐司。老板娘教我在白色的鸡蛋上洒上胡椒和些许酱油，果然风味更佳。咖啡底层有糖浆，对于不喜过甜的食客，建议不把糖浆搅开。分量挺足，价格公道，一个套餐4.5新元。
亚坤咖椰烤土司(牛水车店)地址：18 China Street, Singapore
肉骨茶
新加坡的肉骨茶也是当地一绝，被誉为新加坡国菜。
松发肉骨茶(克拉码头一店)地址：11 New Bridge Road Singapore
海南鸡饭
天天海南鸡饭每天都热卖，嫩滑的鸡肉、浓郁的酱汁与可口的米饭搭配在一起，一定会让你对海南鸡饭有不一样的体验。
天天海南鸡饭地址：1Kadayanallur Street Maxwell Food Centre stall no. 10 & 11
新加坡司令
新加坡司令（SingaporeSling）是一款著名的鸡尾酒。是华侨 Ngiam Tong Boon（严崇文）于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保时调配的。鸡尾酒因其色彩缤纷，口感独特，深受品酒爱好者的喜爱，是夏日解暑饮品的最佳选择。
Long Bar地址：1 Beach Rd, Singapore City 189673 Raffles Hotel, Singapore
叻沙
叻沙是一种非常独特且美味的汤面，通常会在里面加入很多海鲜，使汤汁非常鲜美。
328加东叻沙(东海岸店) 地址：53 E Coast Rd, Singapore
由于机缘凑巧，还在新加坡和同校的学妹见面了。学妹热情地请我品尝了芽笼的田鸡粥。不得不说田鸡粥真是美味，肉质鲜美，是值得品尝的特色食物。芽笼位于红灯区，到处都是贩卖水果、蔬菜和杂物的小商铺。
新加坡人性格还算热心，走的时候打的去机场，计程车司机是一名华人，对中国很关注，问了很多国内的最近新闻。在来福士地铁站附近，有态度友善的当地人主动为我指路。作为国际大都市，新加坡治安尚可，吃住便捷，是短期旅行不错的选择。
