# 牛车水7小时旅行攻略

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Published: 2020-11-12
Source: 狮城新闻

众所周知，牛车水是新加坡早期华人移民的聚居地，如今，这里成为了新加坡最大的遗产保护区，拥有许多精彩的时尚娱乐场所、文化宝藏和建筑瑰宝。

牛车水包括水车路 (Kreta Ayer)、直落亚逸 (Telok Ayer)、丹戎巴葛 (Tanjong Pagar) 和武吉巴梳 (Bukit Pasoh) 四个分区，每个分区都有自己独特的魅力。

牛车水的范围较大，因此可能让初次到访的游客有点望而生畏，但这份全方位综合指南将确保你7小时逛完牛车水，并且不会错过任何一个精彩景点。

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第 1 至 12 的景点邻近牛车水地铁站，第 13 至 14 的景点则邻近直落亚逸地铁站。

牛车水原貌馆 1 小时 40 分钟 

作为通往新加坡过去的门户，牛车水原貌馆是你探索牛车水的最佳起点。

馆内设有六个不同展区，为游客提供各种交互式展览，包括鸦片和香料的嗅觉展区、沉浸式街景及对现代重要人物的致敬，让你可深入了解牛车水居民的生活。

如果想体验导览游，你可参加下一代小贩美食之旅的新一代小贩美食之旅和牛车水 “非一般游览路线”，尽情探索牛车水丰富多彩的美食文化。在热情的美食家及探索家卡妮•拖马（Karni Tomer）的带领下，这些探索之旅将让你的味蕾和好奇心得到全方位满足。

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马里安曼兴都庙 15 分钟 

马里安曼兴都庙是新加坡最古老的兴都庙宇，马里安曼兴都庙 已经有近 200 年的历史，直至今日，前来参拜的信徒还是络绎不绝。其雄伟的六层式印度庙塔让游人无不驻足惊叹，而庙宇内部装潢同样庄严壮丽。 

虽然庙宇的守护神神像仅在特殊日子里才会揭开，但寺庙内还有许多值得品赏的壁画及供奉杜尔迦（Durga）、甘尼许（Ganesh）和湿婆（Shiva）等兴都神灵的神龛。

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詹美回教堂 15 分钟 

沿着桥南路 (South Bridge Road) 探索牛车水的多元宗教文化，欣赏詹美回教堂 独特的八角形尖塔。

这个古老的宗教场所也被本地人称为 Chulia Palli（丘利亚回教堂），由来自科罗曼德尔海岸的淡米尔回教徒于 1830 年至 1835 年间建立。其独具特色的建筑可追溯至 19 世纪，融合了新古典主义和南印度传统元素。

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穆罕默德·阿里巷 10 分钟 

绕道前往穆罕默德·阿里巷，邂逅传统画廊中看不到的独特壁画艺术。这些壁画由新加坡众多大胆的街头艺术家之一 叶耀宗（Yip Yew Chong） 绘制，壁画细致生动地描绘了这座城市昔日的怀旧场景，每一幅都值得你拍下来分享到社交媒体上。

木偶表演者、舞狮服装制作师及其他旧时代的人物在这条安静的街道上永生不朽，让人们可一窥狮城昔日的生活风貌。

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东兴饼家 25 分钟 

要品尝传统的味道，你可在经过东兴饼家时买一两份美味甜饼，为接下来的旅程储蓄能量。这家百年老字号粤式糕点店以其蛋挞闻名，但也有豆沙酥饼和老婆饼（以冬瓜、杏仁糊和芝麻制成的糕点）等其他值得品尝的美味糕饼。 

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新加坡佛牙寺龙华院 40 分钟 

沿着桥南路前行，佛牙寺龙华院 独具特色的唐代建筑让人一眼就能认出。这里既是博物馆也是朝拜场所，游客可自由探索寺庙内的各种古迹和文物。

你还可以登上寺庙的屋顶花园透透气，欣赏其独特的佛塔和转经筒。

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硕莪街 10 分钟 

硕莪街 以 19 世纪 40 年代兴建的硕莪面粉厂而命名，如今，这里分布著许多传统中药店、朴实无华的小吃店和纪念品小摊。如果你喜欢甜美的糕点和可口的月饼，那一定要去大中国饼家 (Tai Chong Kok) 看看，这家历史悠久的糕饼店从 1935 年就开始营业了。

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购买纪念品 15 分钟 硕莪街及其附近区域分布著许多手推车街边摊位，出售各种小装饰品和令人爱不释手的纪念品。 

此外，在史密斯街 (Smith Street) 供应现代翡翠珠宝的安昌珠宝、新桥路 (New Bridge Road) 销售各种传统中药的泰山药行 (Thye Shan Medical Hall) 以及供应特色甜味和咸味肉干（烤肉片）的林志源肉干店 (Lim Chee Guan) 也是选购纪念品的上佳去处。

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牛车水旅客询问中心 10 分钟 

如果你感觉在这车水马龙中很难分清方向，不妨前往牛车水旅客询问中心 以获取你所需的各种信息。牛车水旅客询问中心就设在新加坡佛牙寺龙华院后方，你可从这里获取一系列徒步游览项目的信息，以及购买各种纪念品及全岛各处景点的门票。

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牛车水美食街 45 分钟 

走饿了？不妨在牛车水美食街 犒赏一下你的味蕾，尽情享用新加坡的各种美食佳肴。在这条热闹的露天餐饮街，你可找到许多最具新加坡特色的美食，包括沙爹（烤肉串）和炒粿条（黑酱油炒粿条）等等。

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牛车水大厦 45 分钟 

除了牛车水美食街，你也可以在岛上最大的小贩中心稍作小憩，享用一顿美味的午餐。虽然现在新加坡的熟食摊贩已不在繁忙的街道上叫卖了，但他们的美食传奇仍在牛车水大厦 持续著。

尝尝 潘记（京都）刹骑马（Pan Ji Cooked Food） 的 刹骑马（蜂蜜饼干），再来一杯 Smith Street Taps 的爽口精酿啤酒。然后在曾登上 2018 年米其林必比登推介美食榜的联合本记煲饭 (Lian He Ben Ji Claypot) 享用一份美味的砂煲饭作为午餐。

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楠记 Nam’s Supplies 10 分钟 

下一站前往 Nam’s Supplies，深入了解新加坡华人社区的宗教习俗。传统上，华族社群认为可以通过焚烧纸质祭品以祭奠过世的亲人。在这家店内，你可看到许多稀奇的物品和纸糊，这些都是这种风俗文化的产物。

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天福宫 20分钟 

天福宫 是新加坡最古老及最受尊崇的福建庙宇之一，庙宇内供奉的守护神为妈祖，据传，妈祖曾庇护 19 世纪的华人移民安全跨洋抵达新加坡。

天福宫最初矗立在直落亚逸湾的海岸线上，后来，这片地区被填平造地，渐渐成了如今的模样。走进里面，传统中国木工的奇巧匠心定会令你赞叹，这座庙宇在建造过程中没用到一颗钉子。

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My Awesome Café 30 分钟 

My Awesome Cafe 由拥有数十年历史的诊所中华医院（Chung Hwa Free Clinic）改建而成。原本传统的中医诊所摇身一变成了时尚的餐厅，餐厅内采用工业风格的装潢，全天候供应各种美味早餐拼盘、暖心三明治和健康沙拉。

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离开时记得捎上一点特色商品，并拍照分享在社交媒体上，以纪念你的牛车水之行。

之后，你可在恭锡路 (Keong Saik) 或安详路 (Ann Siang) 的任何一间酒吧享受惬意的夜生活，或饱享这里的米其林星级美食。

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