# 敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦 URL: https://www.shicheng.news/v/6VnRk Published: 2020-10-14 Source: 狮城新闻 ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512352.avif?1619429179) **保证只只蟹黄包满，没黄包退** **虽说一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季节。** **俗话说，秋风起，蟹脚痒，进入9月，也就进入了吃螃蟹的最好季节。自古以来，螃蟹就被誉为百鲜之尊。** ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512355.avif?1619429179) **赠送吃蟹五件套** **“蟹秋”** **嗜蟹的文人李渔把秋天称作“蟹秋”，说的是秋天没吃上大闸蟹，就错过了一整个秋季。** **正是因此，厨师们才是煞费苦心，做出了许许多多有关“蟹”美食创意，如清蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等。** **我们大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹的由来：** **产地江苏苏州地区阳澄湖，是闻名遐迩的中国美食。** **其名称的由来已久：“闸”字的含义、凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成。夜来隔闸，置一灯火，螃蟹见到火光，就会爬上竹闸，然后人就在闸上将它们捕获。** **这个方法非常便利。因而“闸蟹”之称就由此而来。竹闸就是竹簖，簖上捕捉到的蟹被称为“闸蟹”，个大健壮的，后人称之为“大闸蟹”。** ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512360.avif?1619429179) **阳澄湖大闸蟹只只个大肉多，肉质肥嫩鲜美，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。历来被称为“蟹中之冠”。** **阳澄湖大闸蟹青背，蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；白肚，贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白,无墨色斑点；黄毛，蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔；金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。在国外久负盛名，而被誉为“中华金丝绒毛蟹”。** ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512361.avif?1619429179) **不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州？** **“阳光蟹礼”又来啦** **新加坡现货发售！** **给你必须尝鲜的理由！** **1:大品牌，有保障** **江苏省唯一阳澄湖出口示范基地，均为今年阳澄湖红标码，非绿标，一蟹一码现扫现查，假一赔万。** **2:产地直发，鲜活到家,个大体肥，蟹肉丰满，营养丰富，闻名中外。** **3:诚信经营** **重量均为螃蟹净重！净重！净重！不包含绳重。** **4:现场验货，死蟹包赔？🤔** **NO!NO!NO! 那太LOW啦！** **保证个个蟹黄饱满，没黄包退！** **母蟹125-145g 零售价 $18.9/只** **公蟹 175-195g 零售价$24.9/只** **公蟹 200-225g 零售价 $29.9/只** ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512362.avif?1619429179) **扫一扫关注我们的公众号“肥马生鲜”** **一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥香** **从自然，到舌尖，只需一个烹饪的过程，阳澄湖大闸蟹，滋味妙不可言。** ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512363.avif?1619429179) **张岱评论蟹说:“不加盐醋而五味全者,无他,乃蟹。”** **清蒸的蟹也会有不同的口感,大腿肉味同干贝,小腿肉美如银鱼,蟹身肉洁白晶莹,胜似白鱼,蟹黄丰美无比,让人欲罢不能。** **一打开锅盖，香气就扑面而来，让人情不自禁地直流口水。只见大闸蟹们红通通的，像是红脸的包公。** ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512364.avif?1619429179) **掰下一条蟹腿轻轻地咬著，将蟹肉挤出，蟹肉白白的，嫩嫩的。吃过蟹腿，再掰开母蟹蟹壳，黄灿灿的蟹黄蟹膏展现在我的面前，此时来上一口！啊，油而不腻，软中带劲，太好吃了！** **一时间，身体的意念忍不住在心中翩翩起舞，喃喃唱到：“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。”** ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512365.avif?1602593109) **蟹膏的美味鲜少有人能够抵御。** **风吹湖蟹香十里，美酒饕客共明月** **味美鲜肥的大闸蟹是来自大自然的馈赠、无一物可以与之比拟。** **正是大闸蟹独有的美味，才能让文人李渔发出“独于蟹螯一物，终其身皆不能忘之”的感慨！** **这个十月，来一场说走就走的蟹邀，喝酒吃蟹忘却烦恼无数！** ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512366.avif?1619429179) ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512362.avif?1619429179) ![敢问肥蟹何处有,人人皆知阳澄湖！在新加坡也能吃到啦](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16512368.avif?1602593112)