13人出现肠胃炎!新加坡招牌云吞面店被令暂停营业

150天前     2,805

新加坡卫生部和食品局5月18日发文告表示,从5月14日至16日之间有13名食客吃了位于丹戎加东路287号“荣云吞面”(Eng's Wantan Noodles)的食物后,出现肠胃炎症状。

13人出现肠胃炎!新加坡招牌云吞面店被令暂停营业

(图源:谷歌地图)

13名受影响的食客中,无人住院,其中一些人到门诊治疗、自行服药,或出现症状后自行康复。

对此,因目前怀疑有病毒传播风险,新加坡食品局已下令餐厅立即暂停营业直至另行通知。

13人出现肠胃炎!新加坡招牌云吞面店被令暂停营业
13人出现肠胃炎!新加坡招牌云吞面店被令暂停营业

(以上图源:美食博客)

新加坡食品局表示,所有负责处理食物的员工都必须重修基本食品卫生课程,并取得及格。他们也须接受检测确保身上不带有食源性病原体,才能恢复处理食物的工作。

另外,餐饮店也必须清洗和消毒店面,包括所有设备和餐具。

为确保所有餐饮场所保持高标准食物卫生,食品局建议公众别光顾卫生情况差的餐饮店,并通过食品局网站(www.sfa.gov.sg/feedback)举报不达标的餐饮店及提供资料,以便当局跟进调查。

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