# 元宵节竟然叫“Chap Goh Mei”？春节最后一天怎么过 URL: https://www.shicheng.news/v/6xm6q Published: 2023-02-05 Source: 狮城新闻 元宵节庆祝光明、家庭团聚和浪漫爱情，标志着农历新年的最后一天。新加坡的大家是怎么欢度元宵节呢？ **“十五暝”** 在新加坡，元宵节一般称作Lantern Festival 或者 Chap Goh Mei。Chap Goh Mei，原来是闽南语“十五暝”的发音，顾名思义就是农历新年的第十五夜，过了这年十五，新年也就结束了。 ![元宵节竟然叫“Chap Goh Mei”？春节最后一天怎么过](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17151979.avif?1679316918) 来源：早报 新加坡和马来西亚福建人较多，因此“十五暝”的叫法也比较普遍。不过，元宵节之所以被称为“元宵节”，是因为这一天是农历“满月的第一夜”。所以，还是“元宵节”这个叫法更能体现节日的来源。 **掷柑，嫁好尪** 元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯会在封建的传统社会中，也给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间，又是男女青年与情人相会的时机。 曾经在新加坡和马来西亚槟城一带，元宵节会有“掷柑”的习俗。“掷柑”，俗话叫“掷柑，嫁好尪”（抛掷柑，嫁个好丈夫）。在元宵节这一天，年轻的姑娘们会盛装出行，到海边或河边抛掷柑橘，期望能够嫁个好丈夫。据说捡到柑橘的男子，可能就是自己的如意夫君。 ![元宵节竟然叫“Chap Goh Mei”？春节最后一天怎么过](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17151980.avif?1679316918) 来源：yan.sg 随着进入现代，“掷柑”逐渐成为一种更具象征意义的相亲活动。女生会把自己的个人信息写在柑橘上，而男生则会把自己的信息写到香蕉上。参加活动的人们从水池里随机捞起香蕉和柑橘。或在现场跟意中人交换，一段美好的姻缘或许就从此开始了。 **各式元宵** 新加坡的华人祖籍来自全国各地，汤圆做法各籍贯不同。相比不同籍贯的汤圆习俗，福建人和广东人的汤圆较相似，主要是煮姜汤糖水，有时会加红枣和龙眼干，姜是为了驱寒和增添香味，潮州人平时会吃“鸭母淋”甜品，以前，新加坡平日没有人卖汤圆，只有潮州人卖‘鸭母淋’配班兰叶糖水，当作日常甜品，其他籍贯一般在冬至才吃汤圆。 潮州人把汤圆称为“鸭母淋”，据说是汤圆过去形状大如鸭蛋，鸭蛋潮州话又叫鸭母卵，故称“鸭母淋”；另外一种说法是汤圆煮熟浮于水面，如同白母鸭浮于水面。它与汤圆不同的地方在于外形，鸭母淋比普通汤圆稍微大一点，形状并非全圆而是有个小角。传统做法是每一碗有四个不同馅料的鸭母淋，如绿豆沙、芝麻糖、红豆沙和芋泥。 ![元宵节竟然叫“Chap Goh Mei”？春节最后一天怎么过](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17151981.avif?1679316918) 来源：zaobao 广东人有“吃了汤圆大一岁”的说法。一般的传统广东汤圆会用黑芝麻、红豆和花生为馅料，搭配姜汤。除了甜汤圆，广东台山人喜欢用各种当地食材烹煮具地方特色的咸汤圆，在冬至跟家人一起享用。比如，台城附近的乡镇，人们会用鸡、腊味、鱼片、虾米、猪肝、瘦肉、冬菇、鱼饼等食材搭配汤圆。 客家人的汤圆有甜有咸。客家人通常在冬至和元宵节吃甜汤圆当甜品，汤圆没有馅料，配白糖煮的糖水吃，这个吃法自宋朝开始，历史悠久。以前的务农人家会自己磨糯米粉，把糯米泡隔夜后，磨成糯米浆，制作汤圆。 ![元宵节竟然叫“Chap Goh Mei”？春节最后一天怎么过](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17151982.avif?1679316918)