# 吃遍新加坡 第5期：曾经最地道的槟城菜之一

URL: https://www.shicheng.news/v/6xz5q
Published: 2021-07-24
Source: 狮城新闻

与上一期介绍的历史悠久的粤菜馆不同，

今天的这家店并没有存在多久，

就已经消失在人海了。

之所以拿出来分享一下，

主要也是一定程度上给予纪念，

毕竟身处东南亚，

却也还一直没有专题讲过槟城菜。

这家店的名字叫做古城。

曾经的位置是在Crawford Lane。

后来在2018年就倒闭了。

我曾经去这家店很多次，

因为它环境很好，非常安静，适合谈事情，

而且东西很好吃，性价比又极高。

但是可能是位置不太好，

又或者是房租太高，

总之后来就关店大吉了。

说到槟城菜，

大家一般会想到的是卤面，炒粿条这些，

可以很负责任的告诉大家，这家店里全有。

并且还有Otak-otak，味道也很不错，入味。

还有五香和虾酱鸡，

都是做的非常经典。

只可惜也没法再到这家店去吃了。

一声叹息!

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