娘惹糕
娘惹糕种类繁多，它融和了中国和马来地区的美食文化，又经过后厨精心研制，如今已逐渐成为新加坡国家代表性的美食之一。
乌达
乌达也通常被认为是“娘惹菜”。虽然名字里也有“娘惹”二字，但乌达是一种辛辣的特色小吃。常见的做法是把鱼肉、椰浆、辣椒、香茅叶、生姜等材料碾碎腌制，裹上香蕉叶，用牙签扎紧，最后放在碳火上烤熟。
接下来是两款源自中国的小吃。
海蛎饼
海蛎饼，也被称为“蚝饼”，原为福建等沿海地区的特色小吃，如今在新加坡也落地生根，成为国人非常喜欢的一道美食。顾名思义，海蛎饼以海蛎为原料，再加上米粉、黄豆粉、葱花、紫菜、包菜、胡椒等调和而成，放在油锅里炸至两面金黄，出锅后外酥里嫩，十分可口。
薄饼
薄饼也是由早期华人带到新加坡，经过各种改良和创新而形成的特色小吃。通常是在一张薄薄的，嚼起来很有弹性的面皮上涂抹一层甜丝丝的海鲜酱，再加上黄瓜丝、豆芽菜、花生碎、生菜、萝卜条、鸡蛋等，最后团成团，切成段。
罗惹
罗惹（Rojak）的马来语是“大杂烩”的意思，是新加坡多元美食文化的代表小吃。它混合了黄瓜、凤梨、沙葛、莲雾、青芒果、油条等水果蔬菜，花生碎作其点缀，虾膏、棕榈糖、辣椒等形成的酱料是其灵魂。
沙嗲
沙嗲是新马地区的特色烧烤，最初就是把牛肉、羊肉或鸡肉腌制好串起来放在碳火上烤，不过目前华人也很喜欢这种烧烤，增加了猪肉烤串。这种食物的特色在于用花生、椰子、虾调成的沙嗲酱，再配以爽口的洋葱和黄瓜，香醇浓郁，是新加坡小贩中心常见的小吃。
