# 2023年亚洲50最佳餐馆名单出炉，新加坡独占九家

URL: https://www.shicheng.news/v/7LeV7
Published: 2023-03-30
Source: 狮城新闻

**![2023年亚洲50最佳餐馆名单出炉，新加坡独占九家](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17187058.avif?1680091277)**



 **“2023年亚洲50最佳餐馆”成绩于前天（3月28日）晚上出炉，新加坡共有九家餐馆入榜，是近年成绩最好的一次。** 

登上“亚洲50最佳餐馆”排名的九家餐馆分别是： 

**Odette（第6名），其中餐馆甜点厨师林宛铮获得亚洲最佳甜点厨师。** 

**Labyrinth（第11名）** 

**Meta（第17名）** 

**Zen（第21名）** 

**Burnt Ends（第24名）** 

**Euphoria（第25名）** 

**Cloudstreet（第26名）** 

**Les Amis（第27名）** 

**Born（第36名）** 

其中Labyrinth和Zen分别同时获颁“最佳进步奖”（Highest Climber Award）和Gin Mare Art of Hospitality礼宾奖。 

主办方也公布了排名第51至100的名单。登入榜单的新加坡餐馆包括， 

**摩登印度餐馆Thevar（第56名）** 

**欧式风餐馆Lolla（第63名）** 

****首次进榜的摩登韩国餐馆Nae:um （第83名）**** **主打英伦风的Jaan by Kirk Westaway（第84名）** 

**现代法式餐馆Claudine（第85名）** 

**中餐馆夏苑（第86名）** 其中Lolla餐馆主厨施玉安（Johanne Siy）也获得2023年亚洲最佳女厨师奖。