# 哈根达斯又被查出致癌物，新加坡食品局下令召回两款口味雪糕

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Published: 2022-08-07
Source: 狮城新闻

 **冰淇淋中的贵族**

**哈根达斯又出事了！**

新加坡食品局下令，进口新加坡的两款哈根达斯冰淇淋——**比利时巧克力以及曲奇与奶油口味雪糕**内被发现了极微量农药**“环氧乙烷”**，供应商召回产品。

新加坡食品局指出，召回哈根达斯这两款出产自法国的雪糕，即比利时巧克力（Belgian Chocolate）口味，以及以及曲奇与奶油（Cookies & Cream ）口味。

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**为什么冰淇淋中会有致癌农药？**

一般来说，**原料污**染是导致食品内环氧乙烷超标的主要诱因之一，还有就是一些**包装材料**也可能会使用环氧乙烷灭菌，食品在接触外包装后也可能被污染。

环氧乙烷是一种中枢神经抑制剂，被世卫组织列为**一级致癌物**，即**明确对动物和人类有致癌证据的物质**。当皮肤接触环氧乙烷后，会迅速出现红肿，几小时后会起泡。如若环氧乙烷液体溅入眼内，会导致角膜灼伤。一些长期少量接触的人群，会出现神经衰弱、植物神经功能紊乱。甚至有报道称，**长期接触环氧乙烷的工人致癌率、死亡率都偏高**。



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资料参考 /联合早报，新明日报，8视界，网络等