# 鱼丸面摊主“橙碗叔叔”退休 圣尼各拉女校师生不舍  

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Published: 2022-11-19
Source: 狮城新闻

## 鱼丸面摊主“橙碗叔叔”退休 圣尼各拉女校师生不舍



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在圣尼各拉女校食堂服务了30年、被学生亲切称为“橙碗叔叔”的鱼丸面摊主决定退休。（图：Instagram/officialchijsngs）

在圣尼各拉女校食堂服务了30年，被学生亲切称为“橙碗叔叔”的鱼丸面摊主决定退休，学生和教职人员纷纷向他致谢意，感谢他多年来的服务。

圣尼各拉女校（CHIJ St. Nicholas Girls' School）星期一（14日）在Instagram发文表示，“在为一代代圣尼各拉姐妹和教职员工准备了30多年美味的食物后，我们敬爱的食堂“橙色碗”摊主庞伯伯即将退休。”

帖文解释，庞伯伯售卖的鱼丸面都盛在橙色的碗里，因此他的“橙色碗”很受各个年龄层的“姐妹们”欢迎，他的摊位在课间休息时间总是排起长龙。

“姐妹们都很期待吃上一碗香喷喷的鱼丸面，喝上一口美味的汤。庞伯伯总是很有耐心地满足大家的要求，让每个人都能享受快乐的一餐。”

帖文指出，“橙色碗”记录了几代圣尼各拉人的回忆，也是圣尼各拉大家庭不可缺少的一部分。

校方最后在文中感谢庞伯伯成为圣尼各拉大家庭的一员，也感谢他所做的一切，并祝他身体健康，生活愉快。

许多圣尼各拉女校的学生和校友纷纷留言向庞伯伯致谢。

有学生表示，“非常感谢你这么多年来的服务。还记得校锺一响都会赶紧跑去你的摊排队买鱼丸面吃。”

也有的表示，“多么希望能够再一次听你问‘要辣椒吗？’ 谢谢你让我足足吃了您十年好好吃又有营养的米粉汤。谢谢您给了我们那么多美好的回忆。”

也有不少人留言问他是否能把秘方传给她们。“可以教我们怎么配制你的辣椒吗？”