建屋局推出经济餐网站逾半年 参与的咖啡店已增至114家

建屋发展局推出经济餐网站超过半年,参与的咖啡店数量已翻倍增加到114家。建屋局表示,到了月底数量有望增加到130家。经济餐网站推出至今已吸引超过27万名独立访客浏览。
位于大巴窑2巷的华芳记咖啡店,7月底开始提供经济餐选项,包括咖啡乌、茶乌,粿条汤和马来炒饭等。业者表示目前的需求不高。
华芳记咖啡店经理叶伟民说:“起初我们面对很多困难,吸引这些摊主来加入这个活动,因为他们都嫌著现在的材料费都很高。我们把政府给我们的5%的租金回扣,分享给这些参与这个活动的摊位,希望能把他们的开销减低一下。”
另一家坐落史德林路的大食汇咖啡店则售卖六种经济餐。受访菜饭摊位表示,不少顾客选择两菜一肉3.50元的经济餐。
美丰味美食头手雷丰荣说:“因为我们早上是有卖米粉,然后米粉的成本会稍微比较低一点。因为顾客不是每个都是吃两菜一肉,有些就会吃别的东西,这样我们就会比较拉长补短这样的意思。”
有公众认为经济餐为他们提供更多选择,除了售价也考虑食物的营养。
一名男士表示:“对我们这些上班族来说,会比较经济一些。”
另一名女士则说:“好像他们通常有饭,一个肉多少然后两个菜这样,然后如果选,我就不要选那些油炸的。”
建屋局和政府科技局在10月份推出经济餐大搜寻活动,邀请公众推荐和核实咖啡店的经济餐。当局表示已收到超过700个推荐,并鼓励公众上网参与活动,以协助大家更容易地找到这些经济餐。