# 娘惹美食，值得打卡品尝

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Published: 2020-03-11
Source: 狮城新闻

新加坡的娘惹菜众所周知，色香味俱全，让人回味无穷。 作为新加坡的居民来说，娘惹菜馆是他们经常光顾的餐厅。 对于外国游客来说，娘惹菜是他们品尝新加坡美食的第一站。

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图片来自网络 新加坡第一家娘惹菜馆是在丹绒巴赫开业，如今已经有25年了。 由于娘惹餐馆的每一道菜，都受到了外来食客喜爱，和老食客的推崇，在过去的三年，连续获得米其林必登推介。 

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图片来自网络 就在今年1月份，娘惹餐厅在GreatWorld设立了分店。 新店面的开张，也是传统与现代的相结合，让传统菜肴更加富有现代色彩，获得更多人的喜欢与品尝。 

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图片来自网络 新店面推出了更多的新菜色，比如： 开胃菜：erabu Kacang Botol（$11.50）和Kerabu Timun（$8.50） 主食：Kerabu Laksa、Nonya Noodles、Buah Keluak Fried Rice（各$15） 当然经典特色佳肴更是少不了的，比如：Terong Goreng Cili（$13）、Beef Rendang（$20）、Pork Ribs Assam（$20）和Ayam Panggang “Blue Ginger”（$16）。 

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图片来自网络 虽然疫情期间无法出门品尝美食，但是在疫情结束后，一定让你吃个够。 让富有色彩和传统文化的娘惹美食能延续下去，获得更多人的喜欢。 

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