# 新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝 URL: https://www.shicheng.news/v/7Yx3Y Published: 2020-11-15 Source: 狮城新闻 坡里咖啡馆真的狂起来，谁也拦不住。 不管有没有疫情， 咖啡总是要喝的 咖啡馆总是要泡的。 又开始新一轮的打卡， 新旧交替，有好有坏， 有踩雷，也有欣喜。 就像你每天的日子一样。 早起阳光明媚的想好各种出门浪， “哗”地一场大雨， 只好在窗前看着地上的水洼思考人生。 这周总结了几家值得一去咖啡馆， 除了思考人生， 你也可以体验人生（好比跟着我的帖子避雷） **Stuttgart blackforest boutique s-café** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539428.avif?1619428897) 开在Scotts路上的德国（号称）咖啡馆，每每路过，你没有理由错过。 看着外形，无论如何跟德国没啥关系。 但我打听了，确实是斯图加特市委托德国大使馆在这弄得一席之地。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539429.avif?1619428897) 这小楼梯，竟然还是地中海风？ 两边的兰花，看起来像是大户人家的宅子。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539430.avif?1619428897) 进到里面，我笑了。 这是**斯图加特·真·娘惹风。** 徳新关系友好的活生生案例。 不信，你看这地面，百纳布之风扑面而来。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539431.avif?1619428897) 菜单，才让我看出了德国特色。 简约，真简约。 只有一款**黑森林蛋糕，分6寸和单块版** （竟然还受累的多给了一个选择！） ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539432.avif?1619428897) 这是第一次， 爱上一间咖啡馆 只有一种甜品 和几种咖啡和茶。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539433.avif?1619428897) 不管你怎么看，我反正觉得**Earl Grey和黑森林**，搭！ **人均：$15** **地址：**35A Scotts Rd, Singapore 228228 Tel: 6336 8675 **Opening:** Sun- Thur 11am- 7pm, Fri & Sat 11am-9pm **SPRMRKT@Dempsey** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539434.avif?1619428897) 这已经是第二家了，第一家在Cluny Court。 适合周末Brunch，在Dempsey Hill 珍宝海鲜对面。 这里除了咖啡，更值得推荐的是**鸡尾酒和意大利面。** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539435.avif?1619428897) 推荐**Nanas Pedas**（S$16）， 一款**伏特加打底**，混合**菠萝、莱姆果，苏打水和一些辣椒**的味道，适合搭配一份大虾意面，简简单单的美味。 另一款**Kir Royal,Prosecco和黑加仑**，简单好喝。 最重要的是，有气质。 细高的酒杯、徐徐上升的气泡，开启一个慵懒的周末时光。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539436.avif?1619428897) 店里靠窗一溜下沉式圆桌，明媚的阳光洒进来，窗外大片的叶子随风轻摇，适合浅酌轻聊。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539437.avif?1619428897) **人均：$35** **地址：**Blk 8 Dempsey Rd, #01-15A, Singapore 247696 **Tel:** 8129 8166 **Opening:** Mon-Sun 9am-10pm **PS Cafe@ Martin Road** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539438.avif?1619428897) PS cafe, 不用过多介绍，因为是小歌后孙燕姿的最爱，流量早已满满。 旗下十多间分店，我却要推一下在**马丁路的这一间。** 明媚的午后，光与影的交错俨然一部小资电影的海报。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539439.avif?1619428897) PS Cafe的标志性大丛鲜花不会变。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539440.avif?1619428897) 这是所有连锁店中**第二间拥有卖酒牌照的店**(另一间是中峇鲁店）。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539441.avif?1619428897) 走进店里就会被琳琅满目的选择点亮了心情。 酒的价格全部是**BYO价格**，开瓶费根据酒价而定，S$30左右。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539442.avif?1619428896) 这一瓶Perignon S$230，天地良心有木有。 当然，你喜欢的PS 常规项目的咖啡和美食一样也不少。 **人均：$25** **地址：**38 Martin Rd, Singapore 239072 **Tel:** 6708 9288 **Opening:** 8am-10pm **Apollo Coffee Bar** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539443.avif?1619428896) 坐落在**实龙岗花园**的Apollo，其实历史算是悠久。 来打卡的人络绎不绝，无非是馋人家的华夫饼。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539444.avif?1619428896) **海盐焦糖香草冰淇淋华夫饼**，是店里的流量王，来必点！（$18） ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539445.avif?1619428896) 手工咖啡味道香醇，只是没有豆子的选择。 全部阿拉比卡咖啡豆，叫上一杯Flat white, 配上华夫饼，从从容容的过每一个平凡的午后。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539446.avif?1619428896) 旁边就是出名的“报喜“海南鸡饭店，反正好不容易找了停车位，不如一网打尽。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539447.avif?1619428896) **人均：$25** **地址：**65 Serangoon Garden Way, Singapore 555961 **Tel:** 6246 3875 **Opening:** Tue- Sat 9am-10pm, Sun 9am-7pm, Closed on Mon **Prive@ Tanjong Pagar** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539448.avif?1619428896) 非常南洋情节的一间店。 Prive在坡里的所有分店，都占据的非美即贵的地段，在这里个网红馆子扎堆儿的地方，当然少不了它。 旁边隔两间就是中峇鲁烘焙店，再旁边就是Merci Marcel。 **Eng Hoon这条街，可比第九第十邮区香的多。** 一位英国来的朋友，专门在这后面一条街租了间战后的二层小楼，每天早上都迫不及待的睁开眼下楼寻食，把我羡慕的冒泡。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539449.avif?1619428896) 就是那种浅过Tiffany的蓝，在心头轻轻搔过，不疾不徐。 除了这里的南洋美食，我最爱的总是这个**炸蟹肉饼Crab Croquet。** **蟹腿肉手工拆出来**，添了调味，裹面炸出来。 咬一口，呵，**满满的蟹肉，鲜香十足。** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539450.avif?1619428896) 素食先锋**Impossible Meat**的出现，就像一个风向标。 稍有潮流的咖啡馆，都少不了这个。 作为一个早期就推崇这一口的我来说，正中下怀。（[点击这里复习](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzMzczNjc5MQ==&mid=2247490477&idx=1&sn=17dcd5ee79668caf57c73f90a9e6af1e&chksm=e8804495dff7cd83fe6f6ba5af1f0dfa33e695d61cd7450500504de3db81dbb875c491824e7f&scene=21#wechat_redirect)） **多汁鲜嫩，扎扎实实的就是肉的口感和滋味！** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539451.avif?1619428896) **人均：$30** **地址：**57 Eng Hoon St, #01-88, Singapore 160057 **Tel:** 6776 0777 **Opening:** Mon- Sun 8am-10:30pm **Ginger@Park Royal** ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539452.avif?1619428896) 在Beach Road上的**Park Roya酒店**，趁著疫情翻了修。 Ginger，位于酒店一楼的咖啡馆，10月8号开业。 **满眼的热带花鸟风情**，是我的菜。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539453.avif?1619428896) 你所知的本地美食，都以让你惊艳的模样出现。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539454.avif?1619428896) **印尼虾片和马来黄姜片**组成的零食，沾著独特的**叁峇辣椒酱**，开胃又垫饥。 能将这两种功能合二为一，也只有这个组合做得到。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539455.avif?1619428896) **The New Fork Time?** 做戏就要做个十足。 让人嘴角上扬的，除了恋人，就是这份餐前小点了。 ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539456.avif?1619428896) **鲜虾牛油果沙拉，**不需花太多心思，食材新鲜就是了！ 洒满北海道三文鱼籽的吞拿鱼，鲜美\*2！（S$18） ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539457.avif?1619428896) **鸡肉沙嗲串**，千万别迷信那些小贩中心的低价版。 真材实料的新鲜食材和**香浓的咖喱花生酱**，才是体验一道正宗南洋沙嗲的正确打开方式。（S$16） ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539458.avif?1619428896) 进进出出，我还是忍住了没在这个花鸟长椅上留下一个凹印。 你可别犯同样的错误。 **人均：$25** **地址：**7500 Beach Rd, PARKROYAL on, Singapore 199591 **Tel:** 6505 5710 **Opening:** Mon- Sun 6am-10pm 现在的凡尔赛体是怎么说的？ ![新一轮咖啡馆打卡指南，全部亲尝](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16539459.avif?1619428896)