# 位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心 URL: https://www.shicheng.news/v/7aQgW Published: 2018-12-04 Source: 狮城新闻 又到了每周二美食地标帖时间啦 本周小妹为大家带来的 是在上周票选中 以总票数**28%**胜出的 **大巴窑美食合集** ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457218.avif?1589870571) **Toa Payoh 大巴窑**地处新加坡中部 位于地铁红线上 非常靠近市中心地区 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457219.avif?1589870571) 大巴窑在**福建话里意为大沼泽** 但随着近年来的发展 这里已形成了非常完善的社区 **还隐藏着不少美食哦** 1 Biang Biang Noodles Xi’an Famous Food ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457220.avif?1589870571) 想吃到一碗正宗西安风味的面条，并不是一定要跑到西部！**这家西安小吃就隐藏在大巴窑的食阁里，距离地铁站非常近**。 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457221.avif?1589870571) 这里的招牌Biang Biang面甚至被多个新加坡美食博主推荐过，可见其影响力。**面条都是手工拉制的，韧性十足**。满满一碗配菜，有种西北人的爽快泼辣劲儿。 **地址：**190 Lor 6 Toa Payoh, #01-518, Singapore 310190 **营业时间：**每天：9.30am - 10pm 2 Soi 47 Thai Food ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457222.avif?1589870571) 这是小妹个人非常喜欢的一家泰国菜，位于大巴窑组屋深处，**听说在新加坡泰国菜里也算小有名气**。 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457223.avif?1589870571) **推荐的菜品有绿咖喱、炸虾饼、炸猪颈肉和泰式菠萝饭**。绿咖喱非常顺滑绵密，还透出椰浆的醇香。 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457224.avif?1589870571) **菠萝饭配料丰富，肉松绵软、腰果酥脆、葡萄干酸甜、炒饭咸香，再吃一口滑嫩的虾仁**，真是让人欲罢不能。冬阴功浓汤口味偏辣，不能吃辣的粉丝们要慎点。 **地址：**47 Lor 6 Toa Payoh Singapore 310047, Lor 6 Toa Payoh, Singapore 310047 **营业时间：**每天：12pm - 2.30pm；5.30pm - 10pm 3 Yokozuna Stall ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457225.avif?1589870571) 如果小妹不说，**你会猜到这些精致的日本美食竟来自一个食阁档口吗**？这家开业刚满一年的日式档口在周围居民中是备受好评。 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457226.avif?1589870571) ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457227.avif?1589870571) 左边这个圆圆的球是**店里的招牌Yoko Yoko**，是由牛油果和鱼肉泥制成的，非常Q弹。右边的是**三文鱼卷**，烤制的三文鱼配上爽脆的萝卜，一口吃进去，不同的口感和味道相互交融。 **地址：**\#01-01, 211 Lor 8 Toa Payoh, 310211 **营业时间：**周一至周五：12pm - 2.30pm，5pm - 8.30pm；周六和周日：12pm - 2.30pm 4 White Restaurant @ Toa Payoh ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457228.avif?1589870571) **三巴旺白米粉可是被很多人称为“新加坡最好吃的白米粉**”。全岛五家分店，就有一家在大巴窑！ ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457229.avif?1589870571) ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457230.avif?1589870571) 白米粉的配料非常丰富，不但有鲜虾和苏东，还有酸柑用来提味。**米粉汤味道极鲜，米粉则软而不烂，非常入味**。再点上一份炒啦啦，就是一顿非常满足的晚饭。 **地址：**Blk 600, Toa Payoh Lor 4,, #01-10, Singapore 319515 **营业时间：**周一至周五：11am - 2.30pm，5pm - 9.30pm；周六和周日：11am - 9.30pm 5 Hollin 赫里 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457231.avif?1589870571) **最近坡岛各种茶类饮料的风刮得真的很大**。那么既然提到大巴窑，就不能不说一说位于这里的赫里的第一家店了。 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457232.avif?1589870571) ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457233.avif?1585058441) 这里主推珍珠奶茶，但是却比传统珍珠奶茶更加创新，秘密就在奶茶的珍珠里。**蜂蜜白珍珠是每日供应款，而抹茶、可可、椰子、咖啡等味道的珍珠，则是每日轮换供应**！除此之外还有榴梿珍珠等季节供应的口味。 **地址：**190 Toa Payoh Central, #01-538, Singapore 310190 **营业时间：**每天：10am - 10pm 6 李范南记鸡饭 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457234.avif?1589870571) 这家鸡饭虽距离布兰德站更近，但也是**大巴窑附近不可忽视的一家餐厅**。餐厅内部整洁明亮，店里的安哥和安替也十分友善。 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457235.avif?1589870571) 鸡肉非常鲜嫩，切成薄薄的片，再淋上一大勺酱油，仅仅是看安哥制作的过程都很有食欲。**由于这里的鸡肉比别处切得更薄，也就更加入味**。**别忘了再要上一碗云吞汤**，和咸香的鸡饭简直绝配。 **地址：**94 Lorong 4 Toa Payoh, #01-04, Singapore 310094 **营业时间：**周四至周二：11am - 3pm，5pm - 9pm；周三休息 7 根叔美食世家 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457236.avif?1589870571) **仅从这个被贴满各种报道和获奖证书的门面上，就能看出这家店绝不简单**。这是一家专营港式粥、面、点心的档口，还有港式汤品和煲仔饭可供选择。 ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457237.avif?1589870571) ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457238.avif?1589870571) 这里的**炸云吞非常酥脆，粥也保留了正宗的粘稠度和鲜味**。除此之外，芋头糕和豉油皇叉烧炒面也非常推荐。 **地址：**74 Lorong 4 Toa Payoh, Block 74, Singapore 310074 **营业时间：**周三至周日：6am - 1pm；周一、周二休息 **（文中图片均来源于网络）** ![位于狮城中部的Toa Payoh，原来竟是个美食中心](https://www.shicheng.news/images/image/1345/13457239.avif?1543924335)