# 米其林一星江师傅云吞面，大巴窑新店开张~超美味云吞面，只要5新币 

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Published: 2018-11-05
Source: 狮城新闻

米其林一星江师傅云吞面，大巴窑新店开张~超美味云吞面，只要5新币

Hi~各位吃货~~

每年的新加坡米其林美食指南

最新引人的不是各种高大上的餐厅

而是在新加坡大大小小的食阁里各种廉价美食

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不仅味道一流

价格还十分亲民

近日，荣获米其林一星的**江师傅云吞面**

就在大巴窑Jackson Square小贩中心开了新店哦~

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江师傅云吞面17年、18年连续摘得

米其林一星荣誉

实力有保证

有了米其林背书

味道绝对是一流的

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而且价格也非常便宜

**招牌江师傅叉烧云吞竹升面**

**每份只要5新币**

再豪华一点

点一份加了鲍鱼的竹升面

也才10新币

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一碗看似简单的云吞面

实际上制作起来十分复杂

每一部分都十分讲究

劲道的竹升面

醇厚的酱汁

外酥里嫩的叉烧肉

还有包含一整只鲜虾的云吞

再加上翠绿的菜心

才算得上一碗完美的云吞面

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正宗的竹升面

要在面粉中加入鸭蛋

并用竹竿反复压制

才会形成劲道的口感

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而且酱汁的把控

也十分重要

江师傅家使用一种秘制酱油

独一无二的鲜香

赋予了面条更加醇厚的味道

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江师傅家自制的叉烧肉

也非常好吃

喜欢吃肉的童鞋

一定要单点一盘叉烧

否则你会后悔的哦~

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目前江师傅大巴窑店已经开张

吸引了不少食客前往

平均排队时间为20分钟

具体地点及营业时间如下

赶紧去打卡这一超强美食吧~

地点：Block A, Jackson Square, 11 Toa Payoh Lorong 3

营业时间：

工作日 8am ~ 4pm

周末 10am~2pm

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