# 新加坡夜宵局，走一个 URL: https://www.shicheng.news/v/8YPnO Published: 2019-08-22 Source: 狮城新闻 **吃的就是那一抹罪恶感#** **如果说早餐是一座城市燃起新生的希望** **那么夜宵就是一座城市解放天性的灵魂** **天黑之后，霓虹散落新加坡街头** **路灯下的小吃招牌** **勾勒出一个食色生香的新加坡** **今天小新为所有爱吃夜宵的吃货** **准备了一份瞬间引爆味蕾的新加坡夜宵指南** **来，一起夜宵局走一个** **新加坡必打卡夜宵 1** **\#明辉活田鸡粥#** ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789954.avif?1589860552) **他家主打宫保和葱姜的做法** **也有蒜香、黑椒等口味** **田鸡是砂煲田鸡** **粥是大白米粥** **两者混合才是大名鼎鼎的田鸡粥** **这里锅内的阵容除了必备的葱姜** **就只有浓浓的酱汁** **和健硕的田鸡肉本人** **盛一碗浓稠的白粥** **舀一勺田鸡肉** **淋上酱汁拌粥吃** **是相当暖心的夜宵没错了** 地址：323 Geylang Road (Lorong 19 Beside OCBC Bank), Singapore 389359 营业时间：17:00-04:00 ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789955.avif?1589860552) ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789956.avif?1589860552) ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789957.avif?1589860552) ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789958.avif?1589860552) photocredit@helloahsoh, @iris.nihao ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789959.avif?1589860552) **这家牛河在新加坡很著名** **牛河处理得很滑嫩** **粉条吃起来弹性十足** **老板加起牛肉来毫不吝啬** 地址：237 Lorong 9 Geylang, Singapore 389296 营业时间： 周一 17:30-03:00 周二至周日 11:00-03:00 ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789960.avif?1589860552) ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789961.avif?1589860552) photocredit@Ophelia爱旅游 ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789962.avif?1589860552) **主打韩式烤肉+火锅双拼** **凭著又能涮又能烤的特技** **征服了无数肉食者和嗜辣星人** **一边是沸腾的火辣辣火锅** **一边是滋滋冒油的烤肉** **牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉** **各种食材等你到店里慢慢发掘** **一烤一涮，幸福感爆棚** 地址：470 North Bridge Road, #01-03 Bugis Cube, Singapore188735 营业时间：17:00-04:00 联系电话：+65 9842 2941 ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789963.avif?1589860552) ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789964.avif?1589860552) ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789965.avif?1589860552) photocredit@hungryghost.ZhangYang **自家养殖大虾的虾膏熬煮汤底** **配以少许红色的辣油** **尝起来是浓郁热辣的重口味** **吃过他家的面，就知道虾的甜鲜** ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789966.avif?1589860552) photocredit@ieatandeat.TK ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789967.avif?1589860552) **位于新加坡中央商区的老巴刹** **天黑时会摇身一变成“沙爹一条街”** **四处都飘散著沙爹的香气** **每家摊贩都各有各的特色** **选择困难症患者到此不用担心** **一种来一份就对了** 地址：18 Raffles Quay, Singapore 048582 营业时间：24小时 **别看它模样和普通烤串差不多** **味道却大不相同** **沙爹是传统马来美食** **腌好的肉类串成串** **以适度的火候炭烤后** **蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口** **沙爹酱由几种配料调制** **包含花生酱、椰酱、幼虾等** ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789968.avif?1589860552) ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789969.avif?1589860552) photocredit@MerylKoh, @bugi.tw, @mimihan.tw **新加坡对美味的尊重令人瞠目** **确认过眼神** **看到这里的都是爱夜宵的人** **今天这几家夜宵小馆** **哪家最深得你心呢** **快来为它投上一票** **送它 C 位出道** **还有哪些新加坡夜宵** **令你念念不忘吗？** **快在评论区安利给大家吧！** ![新加坡夜宵局，走一个](https://www.shicheng.news/images/image/1578/15789970.avif?1566436213)