# 重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖 URL: https://www.shicheng.news/v/8eJeO Published: 2020-03-20 Source: 狮城新闻 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299002.avif?1589857123) 1887年首次开业的新加坡莱佛士酒店，是和鱼尾狮齐名的新加坡象征，也是全亚洲最传奇的酒店。100 多年来，毛姆、卓别林、麦可杰克逊、卡尔拉格斐、英国女王、威廉王子和凯特王妃都在此下榻。 百年来，莱佛士酒店几经易主、申请破产、历经二战，可谓是业内的传奇。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299003.avif?1589857123) 1987 年，新加坡政府宣告莱佛士酒店为国家级古迹。 1991年，翻修之后的莱佛士酒店重新开业。原有的铸铁门廊、全木楼梯和石膏装饰浮雕经历精心修复，焕然一新；所有房间都转变为套房，配有柚木地板和手工地毯等装饰。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299004.avif?1589857123) 2017 年，新加坡莱佛士酒店在继 26 年前的首次翻修后，**进行了第二次翻新，并于2019年8月正式重新对外营业**。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299005.avif?1589857123) 酒店全景，由Aedas主持翻修设计的莱佛士酒店。 这次的翻修由Aedas主持，与包括古迹修复顾问Studio Lapis、室内设计师Alexandra Champalimaud和概念室内设计师Jouin Maku（负责由主厨Alain Ducasse创立的BBR餐厅）在内的多领域专业团队协同合作完成。 2020年，旨在表彰全球餐旅业的杰出设计以及提供绝佳来宾体验的优异范例的AHEAD（餐旅体验与设计）大奖，把**“最佳酒店改造与修复大奖”**颁给了这家传奇酒店。这个奖项的最佳客房颁给了西安君悦酒店，最佳餐饮颁给了曼谷瑰丽酒店。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299006.avif?1589857123) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299007.avif?1589857123) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299008.avif?1589857123) 2019年翻修后重新开业的莱佛士酒店。 翻新修缮中，设计团队运用最先进的修复技术，采用精心筛选的建筑材料，让酒店重现昔日面貌，持续保持了开业之初就奠定的奢华酒店的风采。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299009.avif?1589857123) 柱廊走道，重现了19世纪特有的建筑装饰。 通过运用建筑原材料和化学制品，设计团队修复了因时间、天气、酸雨、海盐腐蚀以及过去维护和修复方法造成的恶化，复原了建筑面貌。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299010.avif?1589857123) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299011.avif?1589857123) 酒店大堂和复古楼梯。 翻新后的莱佛士酒店，保持了所有客房都为奢华套房的设置，还用12 间名人套房纪念过往百年曾到访莱佛士酒店的名流，包括英国剧作家兼小说家萨默塞特·毛姆，奥斯卡最佳女主角伊丽莎白·泰勒，英国喜剧泰斗查理·卓别林等。套房的客厅和卧室也会展示个别传奇人物的伟人事迹。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299012.avif?1589857122) 花园套房。 除了结构和美学上的修复及加强外，设计为酒店嵌入了最新绿色环保技术。内部空间配备了可通过室内智能触摸板精确控制的节能照明和节能空调，并在公共空间尽可能实现自然通风，以其标志性植被增加绿化空间，为顾客提供优美的风景。 全新的 Tiffin Room，修复了 木地板，再现了 20 世纪初年的感觉，点缀繁复图案的木墙板和镜面墙板，增添一抹丰富的韵味。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299013.avif?1589857122) 其它餐饮空间。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299014.avif?1589857122) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299015.avif?1589857122) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299016.avif?1589857122) 此外，酒店引入米其林星级大厨 Anne-Sophie Pic 主理的法国餐厅 La Dame de Pic，地中海共享烧烤美食BBR by Alain Ducasse 餐厅，还有明星主厨梁子庚负责的兿 by Jereme Leung 餐厅。为酒店翻修的设计团队Aedas Interiors 也为这间餐厅做了室内设计。 拥有手工花卉元素的兿 by Jereme Leung 餐厅。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299017.avif?1589857122) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299018.avif?1589857122) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299019.avif?1589857122) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299020.avif?1589857122) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299021.avif?1589857122) 设计师以花园诠释中国神话，与多伦多奢华艺术工作室Moss＆Lam携手，以数千朵手工花卉为元素打造出令人印象深刻的餐厅入口，并在入口转角处设置了如同会客室的吧台座椅，其深棕色表面与花卉纹饰营造出神秘的氛围，与墙面的手工花卉一同，让人不禁产生置身于仙境的错觉。 ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299022.avif?1589857122) ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299023.avif?1589857122) 修复后的空间设计是对优雅、美好与文明的经典诠释，百年之前的私人管家服务的创新之举，与新技术的注入进一步提升了客人的体验。 项目：新加坡莱佛士酒店翻新修缮 工程范围：酒店翻新修缮 主持建筑师；新加坡莱佛士酒店中主厨梁子庚的艺Yì 餐厅的主持室内设计师 业主：Katara Hospitality 场地面积：27,709平方米（酒店）；594平方米（艺Yì 餐厅） 总建筑面积：43,360平方米 竣工年份：2019年 **END** ![重新开业的新加坡传奇酒店Raffles Hotel，斩获了业界最佳修复大奖](https://www.shicheng.news/images/image/1629/16299024.avif?1589857122)