# 在新加坡哪里能吃到更适合中国胃的年夜饭？

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Published: 2023-12-31
Source: 狮城新闻

转眼就要到2024年了，大家也都要开始准备年夜饭了。新加坡的年夜饭被捞鱼生支配着。这道菜虽然寓意很好，但很多人大呼：“中国胃”吃不惯！

想要符合中国胃的年夜饭，不妨试一下主打川菜的宽窄巷子。

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还有四套价格从688元至2588元不等龙年新年套餐，每款套餐都包含，开胃的精选冷菜，滋养丰盛汤品，展现烹饪艺术的热菜佳肴和留连忘返的甜品。

**$688套餐适合5-6人享用** 

这款套餐不仅菜品丰富，性价比也极高。套餐里的凉菜有川味酱拼和胡辣去骨鸭掌，以及虫草花炖鸡汤等温补汤品，更有宽窄巷子为庆祝龙年新春特制的豪华“川味全家福”。

“川味全家福”结合了传统川菜的烹饪技艺和广东盆菜的摆盘风格。各类精选食材，如海参、鲍鱼、带子等，或低温慢炖，或精准蒸煮，力求保留食材的鲜味和口感。

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这样的烹饪方式不仅保留了每种食材的独特风味，口感和味道上进行了融合，是一道既有川菜特色又不失盆菜豪华丰盛感的美味佳肴。

**$988套餐适合8人享用** 

在经典川菜的基础上增加了如贵妃荔枝马蹄虾球，特制香卤牛肋骨和清蒸游水笋壳鱼等特色菜品，选择更加多样。这套餐特别适合喜欢新口味和享受川菜多样性的顾客。

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**$1588套餐适合10人享用** 

原来川菜也可以用高端食材来料理！

套餐的菜品有很多高级海鲜，如生猛龙虾和宽窄特制干烧海参等。这套套餐是对川菜传统的一种升华，适合寻求多样用餐体验的顾客。

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**$2388/2588套餐适合8-10人享用** 

这两个价位是最丰盛的套餐，有椒麻活龙虾和红焖鲍汁辽参等顶级食材。厨师精心挑选的食材，加上精准的火候和调味的把握，使得每一道菜都有味道的丰富和层次感。

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宽窄巷子的菜品结合了川菜的深厚传统与粤菜的精致工艺，在传统和创新的结合上，不仅保留了川菜的经典元素，比如独特的香辣味和丰富的口感，同时也融入了现代烹饪技术和新颖的食材搭配。特别是在为新春特制的标志性菜品“全家福”中体现得淋漓尽致。

这四套新年套餐，提供了多种用餐选择，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，这些套餐都能满足不同顾客的需求，带来一场味蕾上的盛宴和文化上的享受。

**宽窄巷子**

年夜饭套餐活动：2024年1月15日至2月24日地址：23 Church St, #01-02 to 08 Capital Square, Singapore 049481营业时间：中午11点至下午3点，下午5点30至晚上10点30

预定电话：[8100 8577](https://www.shicheng.newstel:8100)

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