# 东海岸土生华人风格Cafe“Ambling Turtle”☕鸡肉沙爹可颂+Chendol华夫饼、用味蕾领略娘惹文化🙌 

URL: https://www.shicheng.news/v/8xMnb
Published: 2021-06-23
Source: 狮城新闻

![东海岸土生华人风格Cafe“Ambling Turtle”☕鸡肉沙爹可颂+Chendol华夫饼、用味蕾领略娘惹文化🙌 ](https://www.shicheng.news/images/image/1671/16716397.avif?1624361462)





东海岸迎来一间全新Cafe“Ambling Turtle”

土生华人风格为启发的咖啡馆

准备去打卡咯

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[source: IG @dreamer\_bedream](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NPel9udnlnR2ZRLw==)

想必大家都知道在加东这区

是土生华人的聚居地

来到这里能够探索到丰富精彩的娘惹文化

而坐落在加东的Ambling Turtle

食物便以此为主啦

提供咸食、蛋糕、华夫饼、挞类、冰淇淋等

让皇后跃跃欲试的就是这道招牌甜点

菜单名字为Go Home

实际上是Chendol口味的华夫饼($12.50)

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[source: IG @itstheben.eats](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NQc3Z4bmNGNi1qLw==)

当这道华夫饼一摆上桌，即刻成为全场焦点

烤得酥脆的华夫饼香味四溢🧇

切开后还能闻到一丝班兰香气

搭配红豆、煎蕊、椰子冰淇淋🥥

再淋上马六甲椰糖制成的酱汁

食欲大开，根本没有办法拒绝呀🤤

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[source: IG @missionsgcafes](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NPckIwY3FCV3dtLw==)

结束甜食环节，轮到咸食登场啦

可选择可颂或酸面包

内馅则有娘惹咖喱鸡肉、鸡肉沙爹、牛肉仁当

试想想平时吃的串串沙爹

加上花生酱一块儿涂抹在可颂🥐

富有创意的组合，绝对要试吃看看

店家给予馅料时毫不手软

把可颂塞得满满，就是要让大家吃得饱饱

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[source: IG @kopi.coffee.kafei](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NPenkzRkhIVUExLw==)

常见的蛋糕和挞，也融入娘惹元素

比如黑糯米挞、Ondeh Ondeh蛋糕

甜而不腻，清新爽口

还有地道的娘惹糕点

“颜值担当”九层糕口感湿润软糯

印有龟壳图案的红龟糕

一口一口细细品味

用味蕾领略小确幸

渴了便来一杯爪哇咖啡($6.50)

味道丝滑、风味强烈

赶走瞌睡虫，沉浸在美食当中🥪

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[source: IG @mokkomokko\_sg](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NQX0N1QmVIVkxvLw==)

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[source: IG @eatwithfelz](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NPdUtIaTZud185Lw==)

Ambling Turtle共有两层楼，环境十分宽敞

阳光穿透干净明亮的落地玻璃窗

在一楼里尽情挥洒

拾级而上来到二楼的精益空间

不管独处还是多人小聚

总能寻找到合适的位置

Wi-Fi和插座均安排得明明白白

各位打工人或学生党可以带着电脑笔记

来这里边工作、边复习、边吃用餐

**Ambling Turtle**

66 East Coast Road #01-01, The Flow, S428778

12:30pm – 9:30pm(星期一-五)

9am – 10pm(星期六)

9am- 9:30pm(星期日)

 **[戳我点击Instagram](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9hbWJsaW5ndHVydGxlLw==)**

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