新马知名的道地美食!来碗热腾腾的叻沙吧

339天前     825
新马知名的道地美食!来碗热腾腾的叻沙吧

叻沙(Laksa),一道新马十分知名的道地美食,热腾腾又带些许辣味的面条总是让人欲罢不能。

今天就让小编来为您们介绍15家新加坡里知名的美味叻沙吧!

1.328 Katong Laksa

提到Katong Laksa,328Katong Laksa是我想到的第一个名字。他们已经存在22年了,还曾受到Gordon Ramsey本人的挑,更是获得无数名人的称赞,也时常在米其林美食列表上起起落落。

新马知名的道地美食!来碗热腾腾的叻沙吧

这家位于East Coast Road的第一家总店如今已成为一家拥有着空调的餐厅。现在您可以以$5.50的价钱就吃到一道米其林美食啦!虽然有网友表示它已经不像以前那么美味,但是小编让您们自己亲自决定它到底还是不是以前那家328 Katong Laksa吧!

2.Sungei Road Laksa

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在这里,您可以用佛心价$3就可以享用一碗热腾腾的炭火烹制而成的叻沙!不过这家叻沙的分量小编个人觉得有点小,为了避免您吃了一碗不饱的情况下,建议您多点一碗哦!毕竟为了一碗叻沙排两次队并不划算对吧~

与其他许多摊位相比,这里的肉汁更轻更温和,但味道却丝毫不逊色。因为它不那么浓郁,所以它可以让人胃口大开,连吃2碗哦!

地址:27 Jalan Berseh, #01-100, Singapore 200027

营业时间:周四至周二 – 9.30am至4pm

3.Famous Sungei Road Trishaw Laksa

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总所周知,Hong Lim Food Centre的这家叻沙已经连续几年都获得了米其林美食的荣誉!这家叻沙已经开业了20多年,功力深厚,绝对不可错过哦!

Asian Delight Laksa($5)是他的标配,如果您还想吃其他海鲜,可以另外支付$4来获得小龙虾哦!而这家的汤底用的椰浆较少,所以他使用其他的材料来弥补这缺失的味道,让您吃的开心的同时不用担心高血压哦!

地址:531A Upper Cross Street, #02-66, Hong Lim Food Centre, Singapore 051531

营业时间:周一至周六 – 10:15 am至3pm

4.Janggut Laksa

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Janggut Laksa的历史可以追溯到1950年代,它的原名是OG Katong laksa,改名后的它如今是由Roxy Square所运营。这里的叻沙(起价$4)是许多人们课后的回忆,不少人都说它的味道与当初的味道并没有多大差别!如果童年时期的您吃过它的话,不妨去吃多一次感受一下吧!

当然,如果您还想吃别的,也可以自己点一份咖喱鸡($ 6.50起),据说也是镇店之宝哦!

5.Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa

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这家叻沙也是著名的米其林美食的获得者之一。它的Laksa($4)与其他家不同,它的是装在砂煲种的。正是因为使用砂煲烹制,让这家叻沙吃起来拥有一股独特的较为,使它一跃成为米其林美食之一!

如果您是爱吃蛤的食客,不妨额外支付$2.50来获得满满的蛤吧!您可以以$1的价钱来额外添加豆腐卜,大虾,鸡肉,鱼饼等。

地址:928 Yishun Central 1,#01-155,Singapore 760928

营业时间:周一至周六 – 8.30am至6.00pm

电话:9731 9586

6.928 Yishun Laksa

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928 Yishun Laksa并不是这家小贩的店名,因为这家小贩档口并没有招牌名字!但是这并不阻止它的美味在新加坡扩散!在Yishun的当地人绝对不会不知道,这家叻沙的队伍十分之长,据说长达一小时的等待时间哦!不过他的价钱也十分大众化,一碗只需$2.80起!

如果您想来尝鲜,小编建议您可选择他家的黄面!搭配起来真的十分美味,而且里面的sambal和蟹肉棒也是许多人十分钟爱的哦!

地址:928 Yishun Central 1,#01-155,Singapore 760928

营业时间:周一至周六8:30am至6.00pm

电话:9731 9586

7.Grandma’s Noodles

这家真的是小编意外发现的,本来小编打算吃可口面,当时同事点的叻沙的芳香气味让小编改变了主意。这家叻沙是用老板的家庭食谱烹制而成,它的调味料适量,还有新鲜的蛤,使肉汁带有海鲜的鲜味,吃起来是一大享受!

地址:473 Fernvale Street,#01-05,473 Coffee Stop,Singapore 790473

营业时间:8.00am点至9.00pm

电话:9643 3431

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