# 健康月子餐受年轻妈妈青睐 业者称需求年增两成 

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Published: 2025-09-23
Source: 狮城新闻

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国人健康意识提高，对月子餐的要求也不例外。有业者指出较健康月子餐的需求同比增加两成。主要顾客群是20、30岁的年轻妈妈。

29岁的黄晓萱这个月初刚生下第4胎，这是她第3次订购月子餐。她说较健康月子餐让她吃得比较放心。

母亲黄晓萱说，虽然是清淡一点，可是不是说根本没有味道这样。不用烦恼要煮什么要吃什么， 要加多少盐还是多少油，已经有研究和那种营养师来选那个菜单了。

业者去年初推出较健康米饭选项，让母亲可把白米饭换成红糙米饭，约15%的顾客会这么做。 

天味佳肴业务副经理周佳靖说，现代的妈妈会选择更换米饭的顾客是主要可以控制糖分。因为有些妈咪会因为糖分高，较高的话她会要求我们少盐少糖。

30岁的新手妈妈张丝倪说，选择较健康月子餐是因它少油少盐，营养也比较均衡。 

母亲张丝倪说，猪脚醋是她很喜欢的一道菜， 就是她第一天吃的时候就觉得原来月子餐就是这么好吃。觉得很开胃也不是像别人说的味道没有这么好。

业者去年10月将月子餐菜单改良成较健康的菜单，例如只使用有较健康标志的麻油。 

瑞丰集团总经理陈莲说，她们是不用盐的，所以就它们自己的天然药材这些，那个香料那个药草。

竹脚妇幼医院的饮食学家廖慧安告诉本台，母亲产后的恢复期可介于六周到一年。在这期间拥有良好的营养至关重要，有助母亲补充对营养的需求，以及降低产后抑郁症的风险。母亲应从各食物组中获取均衡饮食。