# 起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch URL: https://www.shicheng.news/v/9NVmj Published: 2019-06-08 Source: 狮城新闻 **注意了：** **各位起床困难户们** 晚上有熬夜惯性病吧？ 早上跟床难舍难分吧？ 特别是周末 完全不想离开床 （我的床病了） ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385597.avif?1585054554) 睡觉当然重要 吃饭更重要啊！ 不吃早餐？ 那怎么行 **会变笨（饿）啊！** 知道大家周末确实起不来（我也是） 所以 今天为大家准备的是**早午餐** ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385598.avif?1585054554) 众所周知 在中国早餐文化早已成为了 每一个城市的特色之一： 武汉人喜欢称之为“**过早**” 广东人的早上，会慢慢悠悠的 享受一顿“**早茶**”再拉拉家常 新加坡虽小 但**早餐文化**丝毫不马虎 那些让我吃上一个月都不会重复的Brunch 这个周末一起去试试吧～ ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385600.avif?1589868143) **咖椰吐司** 在新加坡，这应该是 无人不知，无人不晓的**国民早餐**！ 抹在吐司上的**咖椰酱**是由 椰浆，蛋类和黄油等制作而成的 烤到微焦的吐司中 涂上一层薄薄的kaya酱 **松软可口，而且幸福感UP！** 每个套餐里还包括面包，咖啡还有生鸡蛋 虽然少了一些蔬菜水果 不过蛋白质和碳水化合物的组合 足以帮你开启**元气满满的新一天！** **清醒秘籍** - 脆到掉渣的吐司和椰香十足的kaya酱 - ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385602.avif?1589868143) **生滚粥** 早晨起来胃空空的时候 如果能吃到一碗热乎乎的**生滚粥**！ 感觉就更有勇气去面对 办公室、学校、商场的 **永远18℃的空调** 看着老板麻利的把小锅架好 再把不一样口味的粥的不同配料准备好 等粥沸腾的时候， 打包盒上**随手摊一个生鸡蛋** 一套动作行云流水，游刃有余 再配上一根**现炸出来的油条**！ 几乎是中式早餐的标配 不过要为了喝粥， 可能要提早和床说分手哦！ 因为**生滚粥都是要现煮的** 所以需要小伙伴们耐心等待 **清醒秘籍** - 无法抵挡的”热“攻势，生鸡蛋是绝杀武器 - ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385604.avif?1589868143) **华夫饼** **华夫饼（Waffle）**是很多学生的心头爱吧？ 有的时候虽然明明想不起来要吃 可是偏偏路过时 赶上别人点了刚做好的 那香味 真的是离了百米远我都闻得到 挪不开步子 拔不动腿！ **喜欢甜口的** 巧克力花生酱应该不会错 **喜欢咸口的** 金枪鱼沙拉也是营养均衡 难为选择困难症患者了 **清醒秘籍** - 松脆可口，十里飘香 - ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385606.avif?1589868143) **黑/白菜头粿** 和港式煎的萝卜糕有所不同 新加坡本地更愿意叫做**黑/白菜头粿** 其实只是差在有没有加黑酱油 原料都是一样的 不喜欢吃萝卜味的也不用被吓跑 菜头粿里是由白萝卜 **米粉和栗粉混合成的粉浆** 再加入虾米，冬菇，腊肠和菜脯等调味 蒸好后和鸡蛋一起煎炒 相比之下**少了很多油份也更加健康** 上午点上**小小一盘$2-3 块** 省时省钱还省力 **清醒秘籍** - 煎到微焦的鸡蛋配独家辣酱 - ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385608.avif?1589868143) **经济米粉** 简单说，这就是一种自选早餐 从主食到配菜，种类繁多，任君挑选 **米粉、粿条、有时还有福建面** **肉类**以煎炸类为主 但菜类选择比较少 一般就是**豇豆，包菜** 一类比较好烧的清淡菜色 点上一份主食 一个肉一个菜 营养均衡也就**S$3左右** 确实是货真价实的“经济” **清醒秘籍** - 好吃还实惠，真正做到营养均衡 - ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385610.avif?1589868143) **面煎粿** 在一般的巴刹里都会有一家卖**面煎粿**的店 成摞的面煎粿堆得很高 随拿随走，很省时间 一般都是**花生和椰丝这两种经典口味** 中间比较厚一点的地方软软的有嚼劲 四周是**薄脆** 咬下去还会掉渣 曾经目睹一个朋友 连续一个月，每早两个 配上一杯装在袋子里的咖啡 一路边走边解决早餐 这种方法确实**节省时间** 不过不建议大家经常这样吃早餐哦 还是可以早起一点，多点时间多点美味！ **清醒秘籍** - 花生和椰丝的香气一秒就能将神经唤醒 - ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385612.avif?1589868143) **水粿** 水粿本是潮汕的经典小吃 在马来西亚和新加坡流行至今 吃起来很有软糯口感的水粿 其实是由**白米磨成浆**制成的 放在模子里蒸成型之后 再搭配用**菜脯、虾米**等做成的配料 蒸出来的水粿 **口感软糯滑润** 最适合当作Brunch或是下午茶了 虽然只有一种口味 但基本上每一个巴刹 都会有至少一个档口专卖 **清醒秘籍** - 白米水粿再配上鲜、香、辣的菜脯，无限唤醒你的味蕾 - ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385614.avif?1589868143) **印度飞饼** 说了这么多中式早午餐 还有不能忽略的**印度早午餐** **一张Roti Prata咸甜皆可** 可以在原味Prata配上微辣的咖喱酱 不爱吃咖喱？ **蘑菇鸡肉，原味鸡蛋，沙拉肉松** 总有一款适合喜欢咸口的你 喜欢甜口的 **巧克力酱、香蕉酱、花生酱**依旧美味 吃Prata配Ice Milo 慢慢成了很多人的习惯 用黄油煎到酥脆的Prata 醒脑作用一级棒 **友情提示：prata虽好吃，体重情更重** **清醒秘籍** - 口味繁多，总有一款叫醒你的脑袋 - ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385599.avif?1580409682) 这么多的Brunch花样 是不是瞬间觉得 一股起床的信念油然而生！ **我要起床！（么？）** 连周末起床都多了一份动力！ 一个理由！！ 这个周末早起去吃Brunch吧！ ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385616.avif?1585054554) 红领巾才不会告诉你 我就是为了守着一个大食阁才搬家的 如果你心中也有一份 “**每天早上不可错过的早餐**” 快来留言告诉红领巾吧！ ![起床没动力？那是你还没尝遍这些东南亚特色的元气Brunch ](https://www.shicheng.news/images/image/1538/15385617.avif?1589868143)