# ABC Brickworks Market & Food Centre系列之Jin Jin Dessert津津甜品 URL: https://www.shicheng.news/v/9xAZ0 Published: 2021-08-02 Source: 狮城新闻 ![ABC Brickworks Market & Food Centre系列之Jin Jin Dessert津津甜品 ](https://www.shicheng.news/images/image/1674/16746491.avif?1627831202) ABC Brickworks Market & Food Centre是新加坡其中一个已存在多年的小贩中心。这里藏着很多美食宝藏，像Wow Wow West，Ah Er Soup等等。 如果你是这里的常客，那你应该会知道津津甜品。这里最多人点的是他的Gangster Ice和Power Chendol。 ![ABC Brickworks Market & Food Centre系列之Jin Jin Dessert津津甜品 ](https://www.shicheng.news/images/image/1674/16746492.avif?1627831262) 尽管现在市面上流行的甜点是韩国Bingsu，波霸软冰淇和焦面起司蛋糕，但一碗好吃的Chendol或Ice Kacang才是我最爱的。我还真是幸运，因为津津就有卖Chendol啦！ ![ABC Brickworks Market & Food Centre系列之Jin Jin Dessert津津甜品 ](https://www.shicheng.news/images/image/1674/16746493.avif?1627831262) 他们的Power Chendol是必须尝试的，刨冰上淋上红豆、Chendol、一些亚答籽和炼奶，而最让人垂涎三尺的还是淋上的椰糖哦。厚实又黏糊的金褐色糖浆，伴随着淡淡的咸味和焦糖的余味。 ![ABC Brickworks Market & Food Centre系列之Jin Jin Dessert津津甜品 ](https://www.shicheng.news/images/image/1674/16746494.avif?1627831262) 虽然分量大是值得开心的事，但还没吃完可能就会有点甜腻了哦，而且椰糖和炼奶对身体的负担是有点大的哦。我会建议跟朋友一起共享一碗Chendol，那就不用担心吃不完啦！ 如果你喜欢榴梿，那你就必须试试他们的招牌Gangster Ice（S$3），这碗简单的甜点里面有榴梿泥，芒果块和刨冰。 ![ABC Brickworks Market & Food Centre系列之Jin Jin Dessert津津甜品 ](https://www.shicheng.news/images/image/1674/16746495.avif?1627831262) 是不是很好奇为什么它会叫“gangster”ice呢？好的，因为“gangster”在中文的意思是流氓，与榴芒同音，而榴芒就是榴梿与芒果的缩写啦。 广告 这碗芒果刨冰是加上了满满一匙的榴梿泥冰淇淋，从他浓厚的口感和强烈的味道就可以知道这是D24榴梿。而这甜品当中我最喜欢的是又甜又新鲜的芒果块，与浓郁的榴梿搭配的天衣无缝。 榴梿爱好者也可以尝试他们的Durian Ice Kachang（S$2.50 ），是我们熟悉的Ice Kacang之进化版哦。刨冰上除了有我们熟悉的炼奶和玫瑰糖浆，上面也被淋上大量的玉米、红豆、红色透明果冻和我的最爱——亚答籽，更重要的是那一大匙的D24榴梿冰淇淋。大家都知道ice kacang是非常清凉的甜品，很适合新加坡的热天吃，然而这加料的版本对我而言好像太丰富了。当然也有可能是因为我刚刚已经吃了两碗甜点啦！ ![ABC Brickworks Market & Food Centre系列之Jin Jin Dessert津津甜品 ](https://www.shicheng.news/images/image/1674/16746496.avif?1627831262) 如果你喜欢比较简单且热的传统甜点，你应该试试他们的豆爽（S$1.50）。我记得豆爽是我以前常常跟家人一起在小贩中心吃得到的。豆爽是由去皮绿豆煮成的一种粘稠甜点，通常会配上油条一起吃。 ![ABC Brickworks Market & Food Centre系列之Jin Jin Dessert津津甜品 ](https://www.shicheng.news/images/image/1674/16746497.avif?1627831262) 广告 津津甜品每天只煮一批的豆爽，所以要吃要趁早哦！我午餐时间来点的时候已经几乎售完了，吃到的应该是最后几碗了吧？ 地址：6 Jalan Bukit Merah, ABC Brickworks Market & Food Centre, #01-21 , Singapore 150006 营业时间：12.30pm -10pm (Mon & Tues, Thurs to Sun), Closed on Wed