# 豆花多一勺糖浆 加价两角 店员：糖起价 

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Published: 2022-12-25
Source: 狮城新闻

（新加坡讯）读者申诉光顾梧槽豆花店时，点了豆花欲多加糖浆，竟被要求多付两角，气得她掉头走人。豆花店店员说，以前不需额外加钱，如今因为糖起价。

许小姐拨打新加坡《新明日报》热线申诉，近日到位于芽笼一带的梧槽豆花店购买豆花时，原本想再加糖浆，没想到需要额外多付2角。

她说，早前加糖浆是不需额外加钱，如今却要多加钱，另外打包盒也要另收两角。“我不是给不起，是吃不下，最后就没有买。”

记者前日走访这家豆花店时，看到店里贴著告示写着：“由于食材成本升高，食品加料将需要加费，以下是调整后的新价格：豆花（加豆花水）$1.70；豆花/豆花水（加糖）$1.70。”

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梧槽豆花店贴出调整价格告示。 

顾店的许小姐受询时表示，原本一向来另加糖浆不需额外加钱，但由于原料白糖过去几个月不断起价，所以在上个月调整价格，原本1元5角的豆花，若还要另加糖浆，则是1元7角。

她指现在豆花一碗是1元5角，原本里面就含有糖浆，若是顾客要求加糖浆，就会加多一勺。一些顾客若要求把糖浆和豆花分开放，需要多一个塑料盒，也会另收2角的塑料盒费用。

“不过现在大部分人都提倡健康少糖的饮食方式，要求加糖浆的顾客属于少数。”

甜品冰屋的老板张先生（53岁）受访时说，白糖的价格一起再起，之前25公斤的白糖仅26元，但两三个月前已涨至31元。“黑糖也从原本1公斤5元，起价到现在的6块多，起到我都不敢看了，我们甜品起价两角，也都没办法完全抵消成本。”

马西岭巷巴刹与商店小贩联谊会副主席林桂金在巴刹经营干粮摊，他指今年白糖起价有约四五次，年头50公斤的白糖是30多元，如今已涨到55元。

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梧槽豆花店贴出调整价格告示。 

同样在芽笼一带的永和豆浆油条大王，一碗豆花售价是2元3角。

记者走访时，店员郑先生（41岁）解释，由于黄豆、白糖和运输费都上涨，他们在5个月前已经起价，从原本2元1角起到2元3角。“我们加糖浆不用另外加钱，不过每家糖浆配方不同，其他业者若使用黑糖制作糖浆，成本可能会贵一倍，或需因为这样才须另外加钱。”

另外，位于旧机场路熟食中心的黄埔豆花摊的男员工也透露，虽然另加糖浆不需额外加钱，但百物上涨的情况下，他们也在上个月起价2角，目前豆花一碗是1元5角。