# 烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起 URL: https://www.shicheng.news/v/9xYz8 Published: 2022-03-26 Source: 狮城新闻 要解封啦 就在下周二 所以 新加坡的吃货们 是不是又开始蠢蠢欲动了 “**炉火传奇**” 马上和你擦出“火花” ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929792.avif?1648209709) **《炉火传奇》MV** **9种口味烤鱼** 满足您的所有需求 烤鱼绝不绝，食材很重要 炉火传奇优选 来自“千湖之省”湖北的**清江鱼** 鱼肉细嫩刺少，吃起来没有土腥味 师傅对烤鱼的火候掌握的很好 **鱼皮微焦，但内里的鱼肉却依然鲜嫩** 用筷子掀开鱼皮 白花花的鱼肉展漏在你面前 配上米饭，人间美味不过如此～ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929793.avif?1648206307) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929794.avif?1648209708) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929795.avif?1648209708) 鲜麻藤椒 蒜香粉丝/油泼香辣/酱香玫瑰 麻辣诱惑/番茄罗宋/黄金酸辣 荔枝香辣/酱香腰果 更有整整**9种**招牌口味 任何一个人没ALL IN过 小编都会伤心的好吗！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929796.avif?1648206311) **· 鲜麻藤椒烤鱼 ·** **镇店王牌！**青花椒烤鱼横扫烤鱼界的半壁江山，凭实力征服各个年龄段选手，至今还没有谁能逃得过这一口！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929797.avif?1648206312) 浓郁的青花椒香随着氤氲的热气弥漫整个空间，舌尖竟不自觉有丝丝麻与辣的感觉，瞬间上头！ **· 蒜香粉丝烤鱼 ·** 大蒜作为百搭食材，和鱼组合也是相得益彰。再搭配上Q弹爽口的粉丝，任你是多挑剔的小嘴儿都能一次性征服！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929798.avif?1648209707) **浓郁汤汁沁入鱼肉的每一寸肌理**，轻轻一抿，鱼肉肥厚而又鲜嫩的口感回荡在舌尖，焦香中还带着丝丝回弹！ **· 麻辣诱惑烤鱼 ·** 爱吃辣的认准麻辣烤鱼就完了！**红通通的辣椒铺在整条鱼上面**，隔着屏幕都能感受到扑鼻的辣意！各位吃辣王者速速挑战！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929799.avif?1648206314) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929800.avif?1648206314) 拨开辣椒先吃鱼皮，鱼皮真的很焦脆，**浸足红汤的鱼肉香辣味也很重**，随便戳一筷子，肉就散开来。鱼皮焦香，鱼肉细嫩入味，蘸着汤汁吃，爽翻！ **· 酱香玫瑰烤鱼 ·** 不能吃辣的别着急！酱香玫瑰味烤鱼在这里等你！刚上桌，**扑面而来的玫瑰香气萦绕在整个鼻尖**，勾引著馋虫蠢蠢欲动！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929801.avif?1648206315) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929802.avif?1648209707) 鱼肉养生，玫瑰养颜，爱美的仙女们真的是不能错过这个口味！ **· 黄金酸辣烤鱼 ·** 酸辣烤鱼也是不错的选择！这个添加了**秘制酸菜**，酸得可口，辣得开怀。 经过酸汤的浸润，鱼肉更加鲜嫩！**酸辣开胃的同时拌饭吃更香！**只要一口就知道，什么才是酸到爽、吃过瘾！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929803.avif?1648209707) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929804.avif?1648209707) **· 荔枝香辣烤鱼 ·** **小清新的水果+重口味的烤鱼？** 炉火传奇老板娘告诉小编，本来她也觉得这两种食材毫不相关甚至还有点不搭，但团队内部研制试吃过之后，全都变成真爱粉了！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929805.avif?1648209706) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929806.avif?1648206316) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929807.avif?1648206317) **荔枝独有的清新香甜**在沸腾中被鱼肉充分吸收，**水果恰到好处的中和了酱汁的厚重感，吃起来完全不容易腻**，让人根本舍不得放下筷子！ **//更多经典口味，必须一一Pick！//** ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929808.avif?1648206317) **油泼香辣烤鱼** ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929809.avif?1648209706) **番茄罗宋烤鱼** ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929811.avif?1648209705) **酱香腰果烤鱼** ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929813.avif?1648209705) **// N种配菜，荤素搭配美味升级 //** 如果觉得只吃烤鱼还不够过瘾，**大白菜、菠菜、香菜、笋片、土豆片、海带、豆腐皮、金针菇、木耳、鹌鹑蛋、午餐肉……**通通下锅！ *豆皮* ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929814.avif?1648209705) 木耳 ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929815.avif?1648209704) *金针菇* ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929816.avif?1648209704) *海带* ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929817.avif?1648209703) 约上好友一起来炉火传奇吃烤鱼，不吃到撑谁都不许走！ **烧烤、炒菜两不误** 带上你512G的胃来战 除了烤鱼，炉火传奇家必吃的还有 **串儿**和**传奇家常菜** **· 聚集八方食材，英雄的宵夜盛宴 ·** ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929818.avif?1648209703) 烧烤首先**最考究的就是食材本身！** **羊肉类、牛肉类、猪肉类、鸡肉类、海鲜类、青菜类、锡纸类**，原材料全部当天到货，坚持**新鲜食材无需腌制**原则，烤后**刷满秘制酱料**足矣！绝对的鲜香麻辣，成就了炉火串烧系列独一无二的风味。 同时，炉火传奇家采用**碳火烤制**的方式，串都是**现点现烤**，师傅对烤串的火候、时间也掌握得刚刚好，烤制过程保证熟度恰好且雨露均沾。虽然食客可能要花一点时间等待才能尽享美味，但绝对值！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929819.avif?1648209702) **冒着烟火气的烤架，** **冒着烟火气的食材，** 保准你吃一次就沦为真爱粉。 而且下周二（3月29日）解封在即，全部场所恢复十点半后酒精供应服务，大家可以和亲朋好友一起来炉火撸串喝啤酒，有肉有酒的宵夜时光简直美滋滋～ **· 传递有滋有味家的味道 ·** 记忆中有那么一种滋味，无论长到多大、身在何处，一旦想起总会令人情不自禁地怀恋～那就是深藏儿时记忆中的一口**“妈妈味儿”**～ 当一桌天南地北的人齐聚一堂，**喜麻好辣的四川人、偏好香浓的湖南人、习惯重口的东北人...**点个菜可能一言不合都得打起来，而能让这些人和平共处的地方正是炉火传奇！ **歌乐山辣子鸡、鲜椒仔兔、传奇毛血旺（不含血）、老牌回锅肉、地三鲜、京酱肉丝、水煮肉片、干煸藕盒、蒜苔炒腊肉、椒盐羊排、粉蒸肉、粉蒸排骨......** 小编作为湖北人，真的是要为炉火家的粉蒸系列疯狂爆灯！太太太太太好吃了！打底的香甜南瓜配上精选的五花肉或者排骨，简直是每天都想吃的程度！ **粉蒸肉！** **闭眼点！** ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929820.avif?1648209701) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929821.avif?1648209701) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929822.avif?1648209700) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929823.avif?1648209700) 炉火传奇的初衷就是做到多种菜系融合，尽力满足所有食客的需求。最重要的是，厨房分工十分严谨，**不同的菜系配有对应地区的专业师傅精心烹制**，最大程度贴近**各地家乡菜的原汁原味**。 而且为了保证菜品食用时的口感最佳，炉火传奇也几乎不做外卖平台，当然**住得近的食客们可以提前打电话预约，之后掐准时间到店自提**。 虽然在疫情之下，这样的坚持对于餐饮业而言实属不易，但是老板夫妻二人始终有自己的品质追求，也相信每一位食客都能感受到这份用心。 老板娘告诉小编，曾经有一位食客和她说，现在即使在北京，都很少能找到真正传统做法的木须肉了。而炉火传奇仍秉承传统，拒绝流水线生产出的雷同口味，坚持做出大多数人记忆深处木须肉的传统味道。 还有**店里的锅包肉，也是经过老板东北朋友们的好几轮试吃，才最终定下现在的版本**，如此费心费力，只是为了让在外打拼的游子们更近的感受家的味道。 **充满烟火气的就餐环境** 江湖已就位，食材已备妥 炉火传奇的菜品如此绝绝子，门店环境也是棒棒哒！ 不同于一般餐厅的紧凑与喧嚣，炉火传奇的店面装修极具古典雅致特色。在餐厅入口和门头的设计中，**古朴的木质装饰搭上明黄色的灯笼和稻草点缀**，很有一股**江湖气**，就像是武侠小说里的客栈、酒楼。 ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929825.avif?1648209699) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929826.avif?1648209699) 而且小编探店那天还发现，炉火传奇的店门前，客人虽络绎不绝，但却丝毫不显拥挤，因为**门口设有一个专门的等位区——非常有情调的小亭子！**两排靠背长椅、一个大方桌，最特别的是还在这里装了一个**小型的“流水人家”**，简直太有情调啦！食客们可以在这里放松身心，和家人朋友唠唠嗑，有空位后服务员就会马上过来安排就餐～ 对于餐饮业来说，服务是细节，菜品是王道。这个等位区的设计真的是点一百个赞都不够！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929827.avif?1648209699) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929828.avif?1648209698) **有情调** **够舒适** ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929829.avif?1648209698) 里面的环境与外部遥相呼应，不仅有**一整面墙贴有市井气息的壁画**，还挂着许多**手工编织装饰**。 步入炉火传奇，仿佛闯入了“江湖座谈会”，干净桌椅、明亮灯光、江湖气息，在这儿吃饭可以说是一种享受，尤其是在菜品味道也一流的情况下。 这里小编真的忍不住要夸一下老板夫妻俩，因为全部的设计构思都是他们想的，还有炉火传奇的logo，多元融合鱼元素、串烧元素以及明火炒菜元素，也是他们思索很久的结果，真的是用心在做这个品牌！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929830.avif?1648209697) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929831.avif?1648209697) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929832.avif?1648209696) 古朴的桌椅摆饰，座位宽敞又舒心，让人丝毫不觉得拘束！ ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929833.avif?1648209696) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929834.avif?1648209696) 更有**靠窗雅座**，既静谧又视野开阔，尤其是到了晚上，**边吃美食边享夜景，一秒拥有惬意夜生活！** ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929835.avif?1648209695) ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929836.avif?1648209695) 对了，悄悄告诉大家，炉火传奇还设有**包厢**哦（之后开放了会通知大家），小编已经先替大家探过了，东北元素杠杠的！分分钟带你穿越回老家！ 烟火已就位，食材已备妥 不如今晚就约上三五好友 来到炉火传奇，和往事干杯，和江湖相会！ 而且现在转发本篇文章至朋友圈，老板免费送十元代金券哦～ **送！券！福！利！** 即日起至4月31日 只要**转发**该文章到朋友圈 到炉火传奇消费 就可以获得 **价值10新的现金抵用券1张！** 给店员看转发到朋友圈的文章 就可以领券 操作十分的简单，转发就送！！ 当然，该券不能当次使用 只可下次使用哦~ 现金券使用规则： \*全场菜品满50就可以使用，特价菜、套餐、酒水甜品除外 \*公共假期不可使用 \*最终解释权归炉火传奇所有 ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929825.avif?1648209699) **炉火传奇** **The Charcoal Grill Legend** **餐厅地址** 30 Sembawang Dr, 03-01 01A, S757713 **营业时间** 11:30 -- 23:30 **客服微信** Lu62350018 **联系电话** +65 6235 0018 +65 9228 0901 **免费会员制** 会员积分可兑换好礼 ![烤鱼+烧烤+传奇家常菜！这家店就是江湖的传奇！走起！走起](https://www.shicheng.news/images/image/1692/16929839.avif?1648209694)