# 李光耀生日宴御用大厨开餐厅了！咖啡龙虾冰淇淋样样有

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Published: 2023-08-02
Source: 狮城新闻

李光耀生日宴御用大厨开餐厅了！咖啡龙虾冰淇淋样样有

名厨JUSTIN Quek将开张美食咖啡吧星洲老爷（JUSTIN）！

Justin的来头可不小哦~他曾为已故总理李光耀、中国前国家主席江泽民和Microsoft创始人比尔·盖茨（Bill Gates) 等人服务。偷偷告诉你，主厨还曾为李光耀准备了21顿生日餐！

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店里的特色招牌菜龙虾Capellini和春季沙拉据说是李光耀的最爱！爱吃龙虾的有口福了，龙虾Capellini由新鲜龙虾油加上少许的辣椒，突出了龙虾的丰富风味。春季沙拉里有超多新鲜蔬果，包括芒果，芦笋和西红柿。

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龙虾Capellini

除此之外，菜单还有手工面包、特制炒鸡蛋、龙虾福建面、优质酱汁和烤大蒜牡蛎、自制鹅肝小笼包和虾面汤。再来就是无面粉蛋奶酥和自制冰淇淋。

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炒蒜辣短排

也可以和工作人员了解菜单外的每日特色菜，发挥创意定制菜单~

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还等什么，赶紧约朋友到JUSTIN打卡啦~

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营业时间：上午11点至晚上11点（周一至周四），

上午10点至晚上11点（周五至周日，包括公共假期）

地点：诗家董百货公司的TANGS四楼 （可在TANGS营业时间之前乘坐私人电梯）

菜单：美食早午餐 (周末上午 10 点至下午 12：30（工作日上午 11 点开始）)

全天共享菜单 (每天中午 12：30 )

社交菜单 (每天下午5 点过后)