# 想吃最好吃的黑松露薯条要去那几家店呢

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Published: 2019-05-22
Source: 狮城新闻

新加坡生活| 想吃最好吃的黑松露薯条要去那几家店呢？

今天小文又来放毒了啦！最近迷之喜欢热量高又香口的美食。

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在最没营养的零食里面，我最喜欢薯条了。看着薯条就有治愈的感觉，而薯条里的战斗机，就是Truffle Fries了！

今天就给大家盘点5家黑松露薯条做得最好吃的店！

## **P.S. Cafe**



提到P.S. Cafe，大家第一时间想到的是它是孙燕姿最喜欢的cafe吧！而且都会对它的绝美环境和brunch赞不绝口，但其实在一开始的时候，P.S. Cafe是以一盘黑松露薯条称霸江湖的呢！

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薯条炸得酥脆，拌著磨碎了的帕尔玛干酪丝，而且薯条带有浓浓的黑松露香味，真的是好吃到哭呢！

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## **P.S. Cafe**



地址：Harding Rd / Ann Siang Hill / PALAIS RENAISSANCE / PARAGON / ONE FULLERTON / RAFFLES CITY / MARTIN ROAD / TIONG BAHRU / DEMPSEY HILL / MARTIN ROAD 

## **Symmetry**



在bugis附近的这家cafe人气十足哦，每到周末都很多人来呢。它家的brunch做得很出色，但是我最爱的还是这家的松露薯条。

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薯条同样炸得酥脆可口，不过个人觉得磨碎了的帕尔玛干酪丝可以再多一点，黑松露的香味很浓，手动点赞！

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## **Symmetry**



地址： 9 Jln Kubor, #01-01, Singapore 199206

电话： 6291 9901

**SPRMRKT**

薯条的口感好不好，除了炸的时间要掌握外，还要看餐厅在选购土豆的时的功力了！SPRMRKT的松露薯条，选用的是美国爱达荷州的土豆，土豆味浓郁，炸出来的薯条非常好吃。

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**SPRMRKT**

地址1：501 Bukit Timah Road, 02-13 Cluny Court, S259760

地址2：41 Robertson Quay S238236

**The Westin Singapore**

除了网红cafe们做的松露薯条好吃以外，其实威斯丁酒店的大堂cafe出品的松露薯条也是好吃又便宜的呢！

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虽然在摆盘上不够前三家好看，但是五星级酒店的出品胜在够稳定哦。它的松露酱很香浓，假日不想去网红cafe还可以来这里32楼看看风景喝喝小酒吃吃薯条呢！

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The Westin Singapore

地址：12 Marina View Asia Square Tower

电话：6922 6888

**Wildseed Bar at The Summerhouse**

因为梦幻感超强的玻璃屋，The Summerhouse在新加坡红透半边天了，之前的waiting list都要排到几个月后呢。

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不过小文今天不是推荐这个人均$200的玻璃屋，而是推荐它里面的cafe的出品，brunch性价比高，而且松露薯条很赞哟！

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薯条的做法有别于其他店的直身薯条，这里是扭扭薯条哦，因为裹了薄薄的一层粉才拿去炸，所以造型特别可爱，口感上酥脆里带点韧度，这也是小文最喜欢的薯条呢！

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**Wildseed Bar at The Summerhouse**

地址：Level 1, 3 Park Lane, Seletar Aerospace Park Singapore 798387

电话：9643 9116

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