# 米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ URL: https://www.shicheng.news/v/Al0vP Published: 2021-03-30 Source: 狮城新闻 ![米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1665/16651195.avif?1619427514) 高手隐藏在民间 哪怕是街头小吃也能入选米其林餐盘美食 没错，说的正是这间安珍手工薄饼 **米其林餐盘美食推荐必吃** ![米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1665/16651196.avif?1619427514) [source: IG @ghostguan](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NHOVFTLUFsNnNMLw==) ![米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1665/16651197.avif?1619427514) [source: IG @foodievivacious](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NGV21XRFZIOUEwLw==) 薄饼是本地常见的街头小吃之一 白色、长型的卷条被切片成为平均等块 里头裹满豆芽、生菜、鸡蛋、花生配料 初见之际，恐怕会有人以为这是非油炸版的春卷 实际上是我们俗称的Popiah薄饼啦 无论是拿来当做下午茶或者饭后点心 吃起来清爽可口，解腻神器 而皇后今天要给大家介绍的安珍手工薄饼 是米其林餐盘美食推荐必吃的呢 **1958年营业至今 传承四代人** ![米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1665/16651198.avif?1619427514) [source: IG @nomzbysue](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0IwX0VWanFGNkJKLw==) 可别小看这间不起眼的小店 安珍手工薄饼自1958年营业直到今时今日 手艺传承四代人，美味从不改变 使用家族秘方、新鲜食材，每天手工制作 薄如蝉翼的饼皮里头裹满配料 首先会在饼皮涂上秘制酱汁 再撒上花生粉和脆角 铺上豆芽、生菜、鸡蛋、萝卜等 最后卷起来切段即可 ![米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1665/16651199.avif?1619427514) [source: IG @theninjacook](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NNOVhhdEluYjBsLw==) 拿起切好的薄饼一看 丰富的食材搭配令人胃口大开🤤 饼皮软糯、整体口感很有层次感 一个接一个吃不停 齿颊留香、回味无穷 每份薄饼售价$1.70 **迷你版的薄饼 必吃酥脆小金杯** ![米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1665/16651200.avif?1619427514) [source: IG @crappysotong](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NHMmVjTktudUNqLw==) 光吃薄饼似乎有些单调 店家还有售卖娘惹美食小金杯(Kueh Pie Tee) 用面粉制成的贝壳杯子小巧可爱 馅料和薄饼几乎相同 只不过装在酥脆的贝壳杯子里 $3就能吃到四个小金杯 平价、不伤钱包，可以品尝到平凡美味 皇后觉得很OK🤩 **网络预订配料包 在家自己动手卷** ![米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1665/16651201.avif?1619427514) [source: IG @crappysotong](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NHMmVjTktudUNqLw==) 如果你想体验自制薄饼 也可以透过网站下单，预订配料 店家会帮你准备好所有食材 从饼皮到配料，还有酱汁 甚至附上详细的步骤解说 让你在家里也能和家人一起动手自制薄饼 食物都是现成的，你按部就班跟着铺上食物和“卷”起来 一道美味好吃的薄饼轻轻松松完成啦 **安珍手工薄饼** 地址：6 Sin Ming Road Sin Ming Plaza Tower 2 #01-20 Singapore, 575585 时间：8:30am-5:30pm **[更多分行详情戳我点击网站](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly9hbm5jaGlucG9waWFoLm9kZGxlLm1lL2VuX1NH)** 电话：+65 8189 4699 Facebook：**[Ann Chin Handmade Popiah](https://www.facebook.com/handmadepopiah/)** ![米其林餐盘推荐小吃⚡老字号安珍手工薄饼🔥独家秘方新鲜制作、手艺传承四代人，清爽美味超开胃❤️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1665/16651202.avif?1619427514)