美食 · 约 5 分钟阅读

新加坡总理的家乡菜?听说全岛最好吃的11家海南咖喱饭都在这了

2025/04/29   •   12万阅
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内容提要

在新加坡,尽情探索美味的海南咖喱饭!这里有11家各有特色的摊位,从传统到创新,提供丰富的米饭、猪排、蔬菜和咖喱组合。体验浓郁的咖喱酱,感受新加坡美食文化的魅力。必尝咖喱饭,味蕾之旅等你来!

-新加坡拥有多家供应优质海南咖喱饭的摊位,提供从传统到创新的丰富选择。

-特色组合常包括米饭、猪排、蔬菜和煎蛋,浇上令人垂涎的咖喱酱。

-各摊位在传统基础上各具特色,这11家各有不同。

新加坡的海南咖喱饭或许外观凌乱,但绝对美味。

这道经典美食通常由米饭、香脆猪排、多样蔬菜和煎蛋组成,统统浸泡在浓香咖喱中,堪称绝佳的舒适美食。

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以下介绍新加坡最受欢迎的11个海南咖喱饭摊,从久经考验的老店到备受欢迎的新选择,是满足咖喱饭爱好者味蕾的最佳去处。

海南家乡咖喱饭

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这家历史悠久的摊位位于中峇鲁,以其引人入胜的酱料而闻名。

顾客喜欢选择性地享用菜肴,而不是将所有食材堆在一起。必点菜品包括叁巴鱿鱼和多汁肉丸。

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地址:30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-67/68, Singapore 168898

营业时间:周五至周三:上午 8:30 至下午

美芝律剪刀剪咖喱饭

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这家摊位因其独特的剪刀切法而得名,提供的咖喱酱细腻香浓。标志性美食包括香脆猪排、鸡排和诱人的虾饼。

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地址:229 Jalan Besar, Singapore 208905

营业时间:上午 11 点至凌晨3:30

Beo Crescent Curry Rice

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这家无名小店凭借醇厚香浓的咖喱与外酥里嫩的猪排,以极致美味征服味蕾,即便无正式招牌,仍引得食客纷至沓来,络绎不绝。

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地址:40 Beo Crescent, Singapore 160040

营业时间:

周四至周二:上午 7 点至下午2.30

周三休息

2ThumbsUp Hainanese Curry Rice

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购物中心精心推出多元套餐,涵盖丰富口味,满足不同食客需求。

其中酥脆猪排搭配秘制酱汁的组合别具风味,值得一试。

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地址:370 Alexandra Road, Anchorpoint, #B1-47, Singapore 159953

营业时间:上午 10.30 至晚上 9 点

小坡海南咖喱饭

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位于武吉班让,以其丰盈的酱汁闻名,包括四种不同的酱料,令人垂涎欲滴。选用的配料如猪排和蔬菜都是优质佳品。

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地址:1 Jelebu Road, Hawkers’ Street @ Bukit Panjang Plaza, #03-08, Singapore 677743

营业时间:上午 8.30 至晚上 9 点

十一指剪刀剪咖喱饭

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购物中心匠心打造多元套餐矩阵,精准适配多样味蕾。

酥脆猪排裹满秘制酱汁,金黄焦香碰撞醇厚滋味,堪称舌尖上的惊喜之选。

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地址:269B Queen Street, #01-235, Singapore 180269

营业时间:

周一至周五:早上8点至下午6点

周六和周日:上午11点 – 下午6点30分

鸿东咖喱饭

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该摊位凭借家庭般温暖风味积攒好口碑,经典猪排套餐以熟悉的家常味道勾起食客心底的怀旧情怀,深受大众喜爱。

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地址:85 Redhill Lane, Redhill Food Centre, #01-74, Singapore 150085

营业时间:每天:上午 9 点至晚上 9.30

天天海南咖喱饭

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这里提供丰富多样的套餐,每份猪排皆煎制得恰到好处,即便浸润在香气四溢的咖喱中,依然保持外皮酥脆,带来绝妙的口感体验。

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地址:116 Bukit Merah View, #01-253, Singapore 151116

营业时间:

周二至周日:上午 10 点至晚上 9 点

周一休息

黄金咖喱饭

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这家店虽不张扬,却以亲民价格俘获人心。

经典卤猪肉饭套餐堪称性价比之选,浓香卤味裹满米饭,每一口都扎实满足。

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地址:505 Beach Road, Golden Mile Food Centre, #01-110, Singapore 199583

营业时间:

周二至周日:上午 11 点至晚上 8 点

周一:上午 10 点至晚上 8 点

传奇剪刀剪咖喱饭

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两位咖喱行家联手匠心呈现,套餐简约而丰盛,香浓咖喱与醇厚卤汁巧妙交融,每一口都是味觉层次的精彩碰撞。

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地址:732 Yishun Avenue 5, #01-380, Singapore 760732

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