# 新加坡总理的家乡菜？听说全岛最好吃的11家海南咖喱饭都在这了

URL: https://www.shicheng.news/v/BW989
Published: 2025-04-29
Source: 狮城新闻

-新加坡拥有多家供应优质海南咖喱饭的摊位，提供从传统到创新的丰富选择。

-特色组合常包括米饭、猪排、蔬菜和煎蛋，浇上令人垂涎的咖喱酱。

-各摊位在传统基础上各具特色，这11家各有不同。 

新加坡的海南咖喱饭或许外观凌乱，但绝对美味。

这道经典美食通常由米饭、香脆猪排、多样蔬菜和煎蛋组成，统统浸泡在浓香咖喱中，堪称绝佳的舒适美食。

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**以下介绍新加坡最受欢迎的11个海南咖喱饭摊，**从久经考验的老店到备受欢迎的新选择，是满足咖喱饭爱好者味蕾的最佳去处。



**海南家乡咖喱饭**

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这家历史悠久的摊位位于中峇鲁，以其引人入胜的酱料而闻名。

顾客喜欢选择性地享用菜肴，而不是将所有食材堆在一起。必点菜品包括叁巴鱿鱼和多汁肉丸。

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**地址:**30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-67/68, Singapore 168898

**营业时间:**周五至周三：上午 8：30 至下午

**美芝律剪刀剪咖喱饭**

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这家摊位因其独特的剪刀切法而得名，提供的咖喱酱细腻香浓。标志性美食包括香脆猪排、鸡排和诱人的虾饼。

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**地址:**229 Jalan Besar, Singapore 208905

**营业时间:**上午 11 点至凌晨3：30 



**Beo Crescent Curry Rice**

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这家无名小店凭借醇厚香浓的咖喱与外酥里嫩的猪排，以极致美味征服味蕾，即便无正式招牌，仍引得食客纷至沓来，络绎不绝。

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**地址:**40 Beo Crescent, Singapore 160040

**营业时间:**

周四至周二：上午 7 点至下午2.30 

周三休息



**2ThumbsUp Hainanese Curry Rice**

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购物中心精心推出多元套餐，涵盖丰富口味，满足不同食客需求。

其中酥脆猪排搭配秘制酱汁的组合别具风味，值得一试。

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**地址:**370 Alexandra Road, Anchorpoint, #B1-47, Singapore 159953

**营业时间:**上午 10.30 至晚上 9 点

**小坡海南咖喱饭**

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位于武吉班让，以其丰盈的酱汁闻名，包括四种不同的酱料，令人垂涎欲滴。选用的配料如猪排和蔬菜都是优质佳品。

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**地址:**1 Jelebu Road, Hawkers’ Street @ Bukit Panjang Plaza, #03-08, Singapore 677743

**营业时间:**上午 8.30 至晚上 9 点

**十一指剪刀剪咖喱饭**

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购物中心匠心打造多元套餐矩阵，精准适配多样味蕾。

酥脆猪排裹满秘制酱汁，金黄焦香碰撞醇厚滋味，堪称舌尖上的惊喜之选。

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**地址:**269B Queen Street, #01-235, Singapore 180269

**营业时间:**

周一至周五：早上8点至下午6点

周六和周日：上午11点 – 下午6点30分

**鸿东咖喱饭**

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该摊位凭借家庭般温暖风味积攒好口碑，经典猪排套餐以熟悉的家常味道勾起食客心底的怀旧情怀，深受大众喜爱。

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**地址:**85 Redhill Lane, Redhill Food Centre, #01-74, Singapore 150085

**营业时间:**每天：上午 9 点至晚上 9.30 

**天天海南咖喱饭**

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这里提供丰富多样的套餐，每份猪排皆煎制得恰到好处，即便浸润在香气四溢的咖喱中，依然保持外皮酥脆，带来绝妙的口感体验。

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地址:116 Bukit Merah View, #01-253, Singapore 151116

营业时间:

周二至周日：上午 10 点至晚上 9 点

周一休息

**黄金咖喱饭**

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这家店虽不张扬，却以亲民价格俘获人心。

经典卤猪肉饭套餐堪称性价比之选，浓香卤味裹满米饭，每一口都扎实满足。

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**地址:**505 Beach Road, Golden Mile Food Centre, #01-110, Singapore 199583

**营业时间:**

周二至周日：上午 11 点至晚上 8 点

周一：上午 10 点至晚上 8 点

**传奇剪刀剪咖喱饭**

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两位咖喱行家联手匠心呈现，套餐简约而丰盛，香浓咖喱与醇厚卤汁巧妙交融，每一口都是味觉层次的精彩碰撞。

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**地址:**732 Yishun Avenue 5, #01-380, Singapore 760732

**营业时间:**

周四至周二：上午 10：30 至晚上 7：30

周三：上午 10 点至晚上 7：30

**乌桥头海南咖喱饭**

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由老夫妇温情经营的摊位，主打清淡风味咖喱，与独具特色的猪排搭配堪称一绝，在味蕾间演绎出无可替代的经典滋味。

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**地址:**49 Sims Place, Sims Vista Market &amp; Food Centre, #01-70, Singapore 380049

**营业时间:**

周二至周日：早上6.30 – 凌晨3.30 

周一休息
