# 提到虾面, 美芝路大虾面可能是新加坡最受欢迎的虾面之一 

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Published: 2021-06-17
Source: 狮城新闻

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提到虾面，美芝路大虾面可能是新加坡最受欢迎的虾面之一，值得一提的是，该餐厅不在Beach Road，而是在East Coast Road。

这家虾面十分受欢迎，甚至可以看到许多驾名车的人们都会前来光顾。这里的街边有不少的停车位，但永远不够，会看到许多汽车违停在虾面摊附近。因此人们都说这里是交通督导员最爱的地方之一，因为实在不少人在这儿接到罚单。

Beach Road Prawn Mee Eating House是一家简约咖啡店，但干净通风。餐厅有 2 个摊位，一个也卖饮料的虾面摊和一个五香摊位。虽然它只有两个摊位，但在周末期间，这里还是十分的拥挤。

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然而，他们有一个相当有效的系统。基本上，寻找自己的桌子并排队订购。告诉他们桌号并为订购的东西付款。他们会将食物和饮料送到你面前。

小编们前去那里吃午饭，点了干捞虾面和排骨汤面。面条有三种尺寸，小号（$6）、中号（$9）和大的（$12）。

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小碗对于胃口一般的人来说应该足够了。一杯自制的薏米水是$ 1.40 。我们还从售卖五香的摊位订购了各种面包卷、香肠和油炸食品，总价$为 8.50 。

五香摊位的食物每件从$ 0.80元到 $2.20 。虽然这里十分闻名，但也没收取任何的服务费和消费税哦！

而等待时间也十分短暂，下订单后几分钟内食物就好啦。干捞虾面配有2只对半切开的大虾，虾十分新鲜。干捞面成功的秘诀在于他家的辣椒酱，加上炸猪油和炸葱，使简单的面条和米粉变得十分美味。

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排骨面汤的汤底与虾面相同。米粉的口感恰到好处，有着良好的口感。汤有海鲜和香料的混合味道。虾的味道清晰可辨，却不会压过其他材料的味道。我们发现汤汁略微咸一点。否则，绝对会把汤汁也喝完。

令小编惊奇的是，五香出奇的好吃。每样东西都炸得很好，尤其是虾饼真的很脆口。甜甜的粉红色酱汁和芝麻辣椒酱更是让这些五香变得更加好吃，可以说是小编们吃过最好吃的五香之一！

地址：Beach Road Prawn Mee Eating House 370 East Coast Road

Singapore 428981

电话号码 : +65 6345 7196

营业时间: 9 am to 4 pm，周二休息