# 盘点新加坡最好的五个小贩中心，好吃程度媲美米其林餐厅，可惜有一个已经倒闭了

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Published: 2022-01-04
Source: 狮城新闻

在新加坡，如果你不想做饭，又想吃到便宜实惠的美食的话，那一定要来小贩中心看看。这里的美食齐全，便宜质量又好，甚至还有荣获了米其林美食荣誉的摊位，是美食者的天堂。

今天给大家推荐5个必去的小贩中心，好吃程度媲美米其林餐厅，让我看看是谁在疯狂心动呢！

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1.CHINATOWN COMPLEX FOOD CENTRE

这里是新加坡最大的小贩中心，共有260多个摊位，当地的各种美食都能在这里吃到，种类之多，足足可以让你才吃上几年都不带重样的，尤其是辣椒蟹，黑胡椒蟹，烤鱼，烤鸡翅，沙爹，萝卜糕……每一样都让人口水直流。

最关键的是，这里的食物超级便宜，实惠又大碗，仅仅花费$2.50-$3.00就能享用一盘鸡饭或者叻沙，太实惠了有没有！

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9月上旬，牛车水大厦出现大量冠病确诊病例后，商贩的生意额锐减了七八成，大家都苦不堪言。不久后，经营了20年的牛车水美食街，因少了国际和本地游客的支持，最终不敌冠病疫情，于10月22日正式结束营业。这无形中导致牛车水一带的经商环境雪上加霜。

2.OLD AIRPORT ROAD FOOD CENTRE

这里算是新加坡最古老的小贩中心之一，规模非常大，很多土生土长的新加坡人都是吃这里的食物长大的，因此绝对不能错过。

十分有名的新加坡的豆花- 老伴豆花&amp;51豆花就在这里，每次都会排上长长的队伍。毕竟，一份普通的豆花只需$1.50，而杏仁味的则只需$2.00，这么便宜又好吃的豆花，谁不想来一碗呢？

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3.MAXWELL ROAD HAWKER CENTRE

这个小贩中心位于Chinatown附近，游客非常多。巨大的客流量，为这个小贩中心带来了巨大的利益，很多游客在参观完佛牙寺和博物馆后，都会来到这里休息，享用当地美食。

在众多之名的小吃摊中，Tian Tian Hainanese Chicken Rice stall （#01-10）的海南鸡饭是最受欢迎的，经常有游客慕名前来打卡。

当然，其余的Zhen Zhen Porridge （#01-54）， China Street Fritters （#01-64）， Marina South Delicious Food （#01-35） 和 Hoe Kee Porridge （#01-45）等美食也非常好吃。

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4.TIONG BAHRU MARKET HAWKER CENTRE

这个小贩中心刚刚装修过，所以这里可以算是新加坡最干净、最宽敞的小贩中心了。每个摊位都配备了最新的抽风系统，即便在这里用餐，也不会感到闷热。

此外，在二楼还有很多新鲜的农产品，采购完食材，然后去楼下大吃一顿，是一项不错的选择。

02-05号档位的水粿味道相当不错，非常火爆，有时间的话大家可以去试试，绝对物超所值。

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5.CHOMP CHOMP FOOD CENTRE

这里是夜猫子们狂欢的地方，它从18：00点才开始营业，直至深夜才结束，因此，如果你在晚上，感觉到肚子饿，不妨来到这里，与众多美食爱好者一起，享受深夜美食的快乐。

特别提醒，这里的沙爹摊位超好吃，猪肉、鸡肉、羊肉等不同的肉制成的沙爹应有尽有，简直就是沙爹爱好者的天堂，千万不可错过！

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