# 逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”

URL: https://www.shicheng.news/v/BlxoP
Published: 2022-01-15
Source: 狮城新闻

<a>

</a>

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874366.avif?1643360112)





**新加坡唯一一个靠海的小贩中心**

这间食阁自去年2月才翻新装修

巴厘岛式度假风情的就餐环境

沙爹、烤鱼、鸡翅膀和蚝煎等经典本地美食

在阵阵海风中飘香~~

给了这么多提示

你猜出这是哪里了吗？

没错

...

**就是“东海岸湖美食村”**

**East Coast Lagoon Food Village！**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874367.avif?1643360112)





**美食速递**

DIRECTORY

----------------------松记蚝煎

-----------芽笼29碳炒福建面

-------------------亚辉烤鸡翅

-------------韩家肉骨茶/猪脚

----------------------作记鸭饭

--------------海滨湖烧烤海鲜

----------Lagoon鸡肉咖喱包

-------------------Haron沙爹

\*店家出现顺序为随机，与排名无关

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874368.avif?1643360112)





![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874369.avif?1643360111)





![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874370.avif?1643360111)





![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874371.avif?1643360111)





![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874372.avif?1643360111)





![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874373.avif?1643360111)





**壹**

**松记蚝煎**

**“排队最长的摊位之一”**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874374.avif?1643360111)





Song Kee可能是东海岸湖美食村里**排队时间最长的摊位之一了！**

据摊主介绍，他家只卖2道蚝煎，分别是含淀粉和不含淀粉的~

喜欢吃脆脆口感的，就选不含淀粉的；喜欢蓬松软嫩口感的就选含淀粉的。

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874375.avif?1643360110)





其实每次来东海岸，他家都在我的必点清单里。

多汁的牡蛎不仅**个头大**，还非常的“新鲜”！配上香味浓郁的煎鸡蛋和**店家特制的辣椒酱**，一筷子kuǎi下去，太满足了！

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874376.avif?1643360110)





![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874377.avif?1643360110)





**摊位及营业时间**

松记蚝煎Song Kee Fried Oyster

East Coast Lagoon Food Village Stall 15

Opening Hours: 1pm – 1am (Mon – Sun)

**贰**

**芽笼29碳炒福建面**

**“有烟熏味的炒面”**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874378.avif?1643360110)





单看名字也不难发现，这家是芽笼29巷里福建炒面的分店无疑了。

**招牌菜就是碳火炒虾面**，小份$6，大份$10。

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874379.avif?1643360110)





他家选用鲜虾、虾米乾和肉骨等多种食材，熬出一碗鲜香四溢的汤汁，用来炒虾面。

汤汁的鲜美，完美的被软滑金黄的面给吸收了。

而老板坚持使用新鲜的苏东和虾，炒出食材原本的“鲜”，配上碳火、旺火炒制，有种**独特的焦香气味。**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874380.avif?1643360109)





一碗用时不到10 分钟，只卖6块钱的碳火炒虾面，却包含了这么多的考究。

啥也不说了！这个周末，就准备去干盘炒虾面！

**摊位及营业时间**

芽笼29碳炒福建面Geylang 29 Charcoal Fried Hokkien Mee

East Coast Lagoon Food Village Stall 32

Opening Hours: 4pm – 9pm (Tues – Sun), Closed Mon

**叁**

**亚辉烤鸡翅**

**“烤鸡翅，认准“排队王”亚辉”**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874381.avif?1643360109)





东海岸湖这个食阁里最不缺的就是卖烤鸡翅的摊位。

如果你问哪家好吃？“排队王”亚辉必须拥有姓名！

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874382.avif?1643360109)





他家的烤鸡翅$1.30/支，这绝对是我在新加坡吃过的**最香脆的烤鸡翅之一！**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874383.avif?1643360109)





深褐色的酥皮有点甜，而鸡肉经过精心腌制，弹牙又细腻，但却一点也不油腻~

**摊位及营业时间**

亚辉烤鸡翅Ah Hwee BBQ Chicken Wing &amp; Spring Chicken

East Coast Lagoon Food Village Stall 14

Opening Hours: 11:30am – 2am (Mon – Sun)

**肆**

**韩家肉骨茶/猪脚**

**“海风很大，要时时刻刻盯着汤头的滚动”**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874384.avif?1643360108)





![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874385.avif?1643360108)





韩家肉骨茶的老板说，“我每早烹煮猪脚、肉骨茶和粉肠，历时四小时。我最在意火候，这里**海风很大，要时时刻刻都得注意有没有均匀地滚”。**

也的确，慢工出细活的韩家，熬出的汤底就是好喝！白胡椒味恰到好处，吹着海风来上一碗，出身汗，再舒服不过了~

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874386.avif?1643360108)





![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874387.avif?1643360108)





也有朋友在吃了他的红炆猪脚后，大呼“惊为天肘”，形容皮滑肉香、酥稔软糯，**难得的是不油不腻，**一套9块5，宝宝们可以试试！

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874388.avif?1643360108)





**摊位及营业时间**

韩家肉骨茶/猪脚Han Jia Bak Kut Teh

East Coast Lagoon Food Village Stall 42

Opening Hours: 11am – 6pm (Daily)

**伍**

**作记鸭饭**

**“淋勺灵魂卤鸭汁”**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874389.avif?1643360108)





在新加坡食阁里吃饭，有条不成文的规矩：

选择太多，不知道吃啥？看哪家大排长龙，跟着吃就对了！

第一次吃作记，我点了他们的红烧鸭饭，$3.5的价钱，配的是一份特色鸭饭，上面还淋了勺**“灵魂卤鸭汁”。**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874390.avif?1643360107)





实话实话，鸭肉有点柴，当然也有可能是因为我没挑选好部位~

不过，鸭饭踩了雷，鸭粥还是有点惊艳的。

热乎乎黏糊糊的大米粥，淋一勺他们招牌的黑酱汁，配上鲜嫩的鸭肉(我猜是和鸭饭不同的部位)，这一碗很合我意。

一堆烤物过后，来一碗鸭粥，解腻！

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874391.avif?1643360107)





**摊位及营业时间**

Zuo Ji Duck Rice

East Coast Lagoon Food Village Stall 29

Opening Hours: 11am – 7:30pm (Mon – Fri), 9:30am – 7:30pm (Sat – Sun)

**陆**

**海滨湖烧烤海鲜**

**“秘制叁巴辣酱”**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874392.avif?1643360107)





都已经来了海边了，怎么能不吃海鲜呢？

推荐你必吃海滨湖烧烤海鲜的——叁巴酱烤魔鬼鱼！

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874393.avif?1643360107)





他家叁巴烧烤鱼和别家**最大的不同就在于他的叁巴酱汁。**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874394.avif?1642159267)





老板介绍说，他在熬酱过程中选用了大约**20-30多种的原料，**魔鬼鱼也会和参巴酱一起烧烤(而不是烤熟后再铺在上面)，这样烤出来的鱼，才会非常的入味！

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874395.avif?1643360106)





顺便说，他家是**清真认证的摊位**，不吃猪肉的宝宝放心敞开肚子吃！

**摊位及营业时间**

海滨湖烧烤海鲜Stingray Forever BBQ Seafood

East Coast Lagoon Food Village Stall 43

Opening Hours: 4:30pm – 11:30pm (Mon – Sun)

**柒**

**Lagoon鸡肉咖喱卜**

**“只要$1.4，浓浓奶油香”**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874396.avif?1643360106)





新加坡有很多出名的咖喱卜，其中包括老曾记，polar 和 A1等连锁品牌。

但在我的咖喱卜偏爱清单里，**Lagoon鸡肉咖喱卜算一家。**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874397.avif?1643360106)





他家的鸡肉咖喱卜只要$1.4，面团略厚，但却有着**浓浓的奶油香。**

脆脆的外皮下包裹着满满咖喱味的马铃薯与鸡肉馅，这外酥内嫩的口感，真是让人食指大动。 

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874398.avif?1643360106)





不过，这家店的摊主有点“佛系”，好几次路过想要光顾，他都没出摊，想去踩点的宝宝看好营业时间。 

**摊位及营业时间**

Lagoon鸡肉咖喱包Lagoon Chicken Curry Puff

East Coast Lagoon Food Village Stall 28

Opening Hours: Tues to Sun: 1pm – 9pm 

（Closed on Mon）

**捌**

**Haron沙爹**

**“桌桌必点的“人气王””**

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874399.avif?1643360106)





说Haron沙爹是东海岸湖美食村的**“人气王”**，应该不会有人反对吧~

每次排队等1个小时，就为吃上口他家的沙爹！

每根沙爹**只要7毛钱，**童叟无欺~

Haron沙爹的腌料比其他家沙爹的腌料更鲜甜，柠檬草和花生的口味也更重。

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874400.avif?1643360105)





一定要挑点毛病的话，他家的米饭是冷冻的，估计店家太忙，实在没空在米饭上放太多心思......

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874401.avif?1643360105)





但尽管如此，Haron沙爹仍是白袜君心中当之无愧的**“沙爹之王”！**

**摊位及营业时间**

Haron沙爹 Haron Satay

East Coast Lagoon Food Village Stall 55

Opening Hours: 2pm – 11pm (Closed on Mon)

以上，就是8家靠海小贩中心的美食介绍，

如果您觉得有用，记得点赞、收藏、转发~

这个周末，

要不要去东海岸遛娃、约会，

顺便也打卡下这些宝藏平价美食呢~

![逢周末就爆满！这个新加坡唯一的靠海美食村里到底有哪些“宝藏小吃”](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16874402.avif?1643360105)





文字：FIONA

插图：部分来源于网络
