# 素食者的福音，Impossible meet现在已可以在当地超市买到啦

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Published: 2021-01-02
Source: 狮城新闻

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Impossible meet已在NTUC FairPrice和Redmart正式上架。

最近看到新闻报导，新加坡各大超市里的素肉制品已经售罄了。

感到庆幸的是，Impossible Foods，身为无动物和植物性肉类的领跑者为素食者捎来佳音，推出了他们的新产品，向消费者提供素食肉。

这绝对是在新加坡第一次看到植物制成的牛肉产品，如今，你就可以在Impossible Food全岛近100家门店和RedMart和FairPrice超市都能找到这个Impossible meet。

在这之前，只有经过挑选的餐厅和经销商作为家庭厨师的网络平台，才买到Impossible meet。

但是从今天开始，一包冷冻的Impossible Meat售价只需$16.90就能在FairPrice买到，而且网上订购就能直接送到你的家门口。

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过去，每包2.27公斤售价可是高达$88.90，而且只能在Park Bench Deli、Fatboy ‘s、Straits Chinese、Rubato Italian Kitchen & Bar等餐厅或指定的网上杂货店Classic Fine Foods才能订购。

在现代科学的帮助下，这些“肉”的材料都是植物提炼出来，专门为纯素食者而制作。小编个人则很喜欢Swensen’s的Impossible汉堡，他们完美的发挥出它的美味。肉质没有任何腥味，每咬一口都有一股浓郁而可口的香味。

这种生的“Impossible Meat”包装起来就像碎肉一样，非常适合做墨西哥玉米卷、肉馅土豆饼、意大利面等等。

他们还推出了一本新的食谱，一定能激发你的创意源源不断，试着用Impossible Meat作为你的食材，尽情发挥你的创意料理吧！这本食谱的书名叫《Impossible: The Cookbook》是曾Amazon上最畅销的书本之一，而且也能在Kinokuniya、Book Depository等网站都可以买到。

在家里以Impossible Meat发展出来的料理似乎无穷无尽。不但可以把它作出肉丸，也能添加调味料，来丰富它的口感，或者甚至把它们做成肉饼，变成拉面汉堡，就像Lobsters & Ice Cream的来料理。

如果你是一个纯素食主义者，或者是一个喜欢吃肉的人，但是你还没有尝过这个Impossible Meat，那么为何不趁今天就把它买回家，研发出属于你自己的素食料理？