# 素食摊免费餐计划开跑4年 从一人赞助 变千人捐款 

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Published: 2023-10-23
Source: 狮城新闻

![素食摊免费餐计划开跑4年 从一人赞助 变千人捐款 ](https://www.shicheng.news/images/image/1731/17319357.avif?0)





黄金兰在摊位贴出“老人免费”的告示。 

（新加坡讯）一人抛砖引玉，如今上百人受惠！福禄寿大厦食阁素食摊，当年有食客自发捐款提供免费餐给有需要人士，如今爱心传递，4年来有上千人主动捐款。

位于福禄寿大厦的永运食坊，有一间营业17年的素食摊位，4年前摊位贴出“老人免费”的告示，追问下才知道计划源自一名女常客的善意。

老板黄金兰（50岁）受访时说，该名熟客之前在附近工作，经常光顾他们的摊位，有一次对方慷慨捐出150元，想要为有需要的年长者提供免费餐。

最初他们每日准备二、三十份免费餐摆在摊位前，但很多年长者都不知情，导致免费餐最后都分给了附近的清洁工。

为帮助真正有需要的人，黄金兰贴出告示，其他顾客知道有人这么做，也就顺手把买饭找回的零钱捐出。

黄金兰透露，除了之前那名熟客，如今也有另一人是定期捐赠者，每个月捐出150元和130元资助。另外，每周约有10人会捐款或不拿回零钱，4年下来已经有上千人捐款。

《新明日报》记者留意到摊位贴放一张表格，每当有人领取自选菜色的免费餐，老板或员工都会记下价格，下方也注明收取的款项，若“库存”充裕，碰到想捐赠的顾客，他们都会拒绝。捐款从未见底

被问及是否会出现捐款不足而要自行补贴，黄金兰和员工笑说：“还真的没遇过，可能是这里的神很灵。”

黄金兰说，每次捐款快见底，就会“很神奇”出现好心人，由于他们的款项都公开透明，顾客对款项出入一目了然，再根据情况捐款，如今已累积2000余元的捐款。

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每当有人领免费餐，老板或员工会记下价格，纸张下方则注明顾客捐赠的数额。

## 癫痫男靠免费素食温饱



患癫痫症的男顾客无法工作，每日靠免费素食温饱。

其中一名获益者范先生（45岁，无业）周六前来领取免费的米粉，他透露是在朋友介绍下，才得知这里有免费的食物。

他坦言，家里经济拮据，自己患癫痫症无法工作，是一名残障人士，家中还有一名7 1岁母亲要照顾，他每天都会来这里吃饭，再到街边乞讨。

食客林美娇（59岁，清洁工）则说，她是透过面子书得知这项计划，但她经济能力尚可，无需领取免费餐。

“这里又便宜又好吃，我们每周都来吃。”

黄金兰说，碰到年长顾客，他们也会主动说出有提供免费餐，但不是所有年长者都需要。

“有时候会被他们骂，说他们自己有钱，不拿免费的，反而还捐钱，所以我们也不单给年长者领取，有需要的人也可来领。”

不过为了避免有人占小便宜，他们只允许拿免费餐的人购买2元5角到3元的食物。

“一包米粉或饭加上三个配菜只需要2元5角，应该是能吃得饱；如果有人加料到6元，就会叫他们补上差价，毕竟要考虑到其他有需要的人。”

她也指平日来领取免费餐的人不多， 但若碰到初一或十五，一天就会分派出约两三百份餐。