# 新加坡饮食研究! 哪边吃最便宜, 吃什么最贵? 

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Published: 2023-03-29
Source: 狮城新闻

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根据最新发布的新加坡政策研究院（IPS）关于当地食品价格报告，未来新加坡外出就餐的成本可能会继续上升。

在2022年9月到11月和2023年1月至2月期间收集了在小贩中心、咖啡店和美食广场的食品物品和餐点成本数据，发现在不同地区和两个时间段内食品价格存在差异，其中有13种食品物品在第二个时期价格显著上涨。

家庭最多的支付调查显示，食品占家庭平均支出的20.3％。

“这证明了新加坡独特的小贩文化的盛行，使许多新加坡人能以实惠的价格外出就餐。然而，生活成本，特别是食品成本，已成为世界许多地区的普遍关注。”

研究结果

整体数据比较不同地区的价格，研究人员发现18种食品和饮料中有9种存在差异。

饮料和鸡扒在中部地区较便宜。由咖椰、两个半熟蛋和咖啡或茶的早餐套餐和鱼圆面在北部地区最便宜，而印度饼在西部地区最便宜。

在食品和饮料项目方面，kopi 是平均最便宜饮料，价格为$1.09，而冰美禄是最贵的，价格为$1.81元。

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两个印度煎饼，一个普通的和一个加蛋的 平均最便宜，价格为$2.97元，而鸡扒是最贵，价格为$7.58元。

从饮食套餐中，平均而言，早餐是最便宜，价格为$4.81，午餐为$6.01，晚餐为$6.20。

而菜市场、美食广场和咖啡店三餐的平均花费是$16.89。

如果根据这个数字，30天的外出饮食平均花费是$506.70。

最便宜及食物地区

最便宜的早餐套餐（$2）：武吉班让、大巴窑和裕廊西（早餐套餐），以及大巴窑（咖啡和椰浆饭）。

最便宜的午餐套餐（$2）：大巴窑（咖啡和椰浆饭）和三巴旺（冷罐装饮料配素米粉）。

最便宜的晚餐套餐（$2.80）：裕廊东（鱼圆面加咖啡）。

最贵的早餐套餐（$9.50）：碧山（云吞面配咖啡）。

最贵的午餐和晚餐套餐（$14.90）：女皇镇（冰美禄配咖喱鸡饭）、淡滨尼（冰美禄配咖喱鸡饭或鸡扒）。