# 新加坡过年习俗和活动介绍 URL: https://www.shicheng.news/v/ElKYK Published: 2023-01-23 Source: 狮城新闻 新加坡有将近280万华人居住，占新加坡全国居民比例超过70%。作为一个移民国家，新加坡既受到西方文明的影响，又刻有东方文化的烙印。走在新加坡的街头小巷，你可以听到粤语、闽南语、客家话等中国方言，也能够看到具有中式特色的庙宇、小吃、餐厅等。 但新加坡并非中国的简单翻版。华人文化在新加坡发展出了独具一格的文化氛围，体验这新奇、独特文化氛围的最佳时机，就是每年的中国春节。 **新加坡新年习俗** **捞鱼生** ![新加坡过年习俗和活动介绍](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143532.avif?1679318725) “捞鱼生”是新加坡的传统年俗之一，也是一道春节特色菜肴。它以生鱼条为主食材，搭配生菜丝、西芹丝、红萝卜丝等多种蔬菜或水果丝，淋上以酸梅膏加桔子汁调成的金黄色酱料，这样不仅美味，看上去也色彩缤纷、喜气洋洋。 这个年俗关键在于“捞”这个动作，大家会一起用筷子将盘中食材高高夹起，相传，夹得越高，代表新的一年赚得越多。通常在捞鱼生的时候，还得高声道：“捞起！捞起！捞到风生水起。” **双橘拜年** ![新加坡过年习俗和活动介绍](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143533.avif?1679318725) 过年了，又到了“炫”砂糖橘的时候了！新加坡过年也有关于橘子的习俗。通常过年时新加坡人会把两只橘子装在一个漂亮的袋子里登门拜年，双数有吉祥的寓意，两只代表着“好事成双”。而临走的时候，主人家也会回赠客人两只橘子。如果同学们在新加坡需要串门拜访，可以带上两个橘子体验坡式拜年。 **新加坡新年活动** **妆艺大游行** ![新加坡过年习俗和活动介绍](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143535.avif?1679318724) 新加坡的春节发展至今已不仅仅是华人的节日，而是汇聚新加坡各个民族的狂欢盛宴，这其中最为知名的便是每年春节期间举办的妆艺大游行。这项活动在新加坡已有几十年的举办历史，几乎所有的民族都会在这一天的大游行队伍中齐聚一堂，活动内容有新年街头花车巡游、特色民族舞蹈、传统舞龙舞狮等丰富表演。 **春到河畔** ![新加坡过年习俗和活动介绍](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143536.avif?1679318724) 另一个新加坡春节必游项目是春到河畔巨型灯笼秀。春节期间，新加坡滨海湾附近会搭建巨大的春到河畔浮动平台，展出各种巨型的灯笼及花灯，在这里你可以观摩到形态各异的传统中国手工灯笼。除了巨型灯笼外，每年除夕夜绚烂的烟花表演也是春到河畔的一大亮点，届时漫天的烟花将会伴着绚烂的花灯，成为滨海湾畔一道靓丽的风景线。 春到河畔还设有新加坡春节美食节，各种摊贩小吃在这里聚集，让每一个来此的居民和游客在观赏烟花的同时体验舌尖上的新加坡新年味道。 **牛车水** ![新加坡过年习俗和活动介绍](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143537.avif?1674394025) 牛车水是新加坡华人聚集的区域，也是新加坡新年最为热闹的区域。在除夕将至的日子里，牛车水就为新加坡春节提前做好了准备。张灯结彩的街道和洋溢着年味儿的街边商铺，让你恍惚间仿佛身处中国。在新加坡新年期间，牛车水广场上还有精彩的舞龙舞狮及杂技演出，非常适合一家人观赏。 新加坡新年的牛车水是美食爱好者的好去处。每到新年，街边摊贩和饭店一定会准备各种中国传统新年美食和特色菜品，同时还有超多例如海南鸡饭、叻沙、福建虾面等新加坡当地特色美味，正所谓是热热闹闹过大年，吃吃喝喝逛整天！ ![新加坡过年习俗和活动介绍](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143538.avif?1674394026)