昨天刷到一条陈年微博，实在太好笑了
有位北京小伙伴在美国留学
实在想念北京烤鸭的味道
于是，他鼓起勇气
在美国的中餐厅点了一只烤鸭
谁知道.....
上来了一只烤唐老鸭？
不知味道如何
看完后突然觉得我在新加坡
真的！好！幸！福！
起码我吃的烤鸭是长这样的
还有这样的
今天小编就来给大家推荐几间
新加坡不错的鸭肉店
烤鸭、烧鸭、手撕鸭....应有尽有
排名不分先后！！
如有补充，大家也可以在评论区发哦～
1 黑社会 black society
黑社会是一间地道的粤式中餐馆
位于Vivo City怡丰城的2楼
疫情之前，不论是本地人还是游客
都非常喜欢来这里～ 因为装修好、食物棒、视野赞！ 餐厅面朝圣淘沙
边吃美食边欣赏风景~~
菜式选择以点心、小炒为主
是一间老少皆宜的餐厅
点心独特的造型和颜色也吸引了
一大批本地的粉丝～
最值得一提的就是他们家的烤鸭
几乎到店吃大餐的人都会点 疫情前，很多国内来的游客 也会提前预约他们家的烤鸭
爱马仕女王也打卡过这件间店哦
电话：6376 9740
地址：1 HarbourFront Walk, #02-156/157, S098585
2 同乐羲和烤鸭
TungLok XiHé Peking Duck
小编最爱的一家烤鸭店
去年过生日的时候还特意去吃了 这间店需要预约哦
第一次去傻傻没有预约 排队等了1.5小时
这里就是正宗的北京烤鸭店 来这里几乎都是专门来吃烤鸭的 采用来自爱尔兰的鸭子 厨师巧妙地用火砖炉来烤鸭 皮薄酥脆，入口即化,肉质鲜嫩 烤熟的鸭子配上多种的酱汁
既能有传统烤鸭的风味
又能体会到现代料理的味道
最特别的是烤鸭料中还有跳跳糖
第一次吃到烤鸭配跳跳糖 口感很新奇！
电话：6736 0006
地址：181 Orchard Rd, 07-07/08/09, S238896
3 千禧楼
QianXi Restaurant
本地的老字号酒楼
隶属于千禧集团旗下 旗下还包括有我们熟知的 喜悦、净乐园、禧花园.... 全岛共有10间分店
烤鸭是他们家的必点菜式
几乎每一个推荐套餐上 都有烤鸭这道菜
他们家的烤鸭不是地道的北京烤鸭 更像是粤式的改良版烤鸭
由于这间店的分店众多
所以小编以图片的方式给大家展示哦 可以自行查找和自己相近的地点
电话：9006 4533
网址：http://www.qianxi.com.sg/contact-us/
4 御宝至尊烤鸭店
“新加坡的全聚德” “亚洲五十最佳餐厅之一” 有了这个名头，人气当然是杠杠的！
以传统北京手法挂炉烤制 整只上菜，厨师直接在桌上起片 刀法娴熟，切出的鸭肉片厚薄适中 剩余的鸭骨架还能2次加工
不管有没有疫情
他家的烤鸭都是供不应求的 想要吃它们家的烤鸭
一定要提前几天预约~
电话：6732 7838
地址：42/45, 5th Floor, Paragon, 290 Orchard Road, S238859
网址：
https://www.imperialtreasure.com/LG-cn/restaurant/ImperialTreasureSuperPekingDuck-3
5 鸭大哥
Forbidden Duck
鸭大哥是香港超级有名的烤鸭店 主打两种烤鸭：北京烤鸭和慢烤烧鸭 去年辣妈的年会聚餐就是去了这家
真的太好吃了！ 但也真的太难预约了
小伙伴曾尝试3次预约都约不到位置 想要吃的伙伴最好提前半个月预约
香港“魔厨”梁经伦 认为北京烤鸭虽然鸭皮酥脆 但一般都会把鸭肉烤得太干 他研制出了慢烤烧鸭 低温在烤炉里烘制3小时 肉质粉红细嫩 然后再以高温烘烤30分钟，让鸭皮酥脆 由于这个鸭制作非常耗时 所以慢烤烧鸭每天只能限量提供
电话：6509 8767
地址：8A Marina Boulevard #02-02 Marina Bay Link Mall, S018984
6 老成都手撕鸭
疫情期间不想出门吃
点烤鸭外卖又怕太贵？ 完全不用担心！ 大家可以去Ebuymart买老成都的手撕鸭
只需要$23新，超大只烤鸭送到家 只需要稍微加热一下 撕散鸭肉就可以吃啦
味道很非常赞！
Ebuymart上的老成都 还有各种卤味可以选择 $3~$23不等哦
鸭舌、猪蹄、藕、海带……
网址：
https://mall.ebuymart.sg
好啦！最后祝大家吃的开心
