# 本地冷藏设施空间不足 进口商：或影响未来食品供应 

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Published: 2022-08-04
Source: 狮城新闻

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我国对冷冻食品的需求激增，但本地的冷藏设施却因为空间不足而难以负荷。进口商警告这可能会影响未来的供应。

这些冷冻海鲜将会送往商店、超市和餐馆。供应商表示现在与以往相比需要多三成的供应量才能应对不断暴增的需求，但国外的经销商却无法满足订单。

海鲜供应商行销经理罗国沛说：“两年多的冠病疫情后，国外经销商需要逐步重建生产能力。但物流限制导致货柜不足，船运也因此延迟，我们的订单就有可能无法准时抵达。”

就算供应商增加进口，业者的冷冻仓库和第三方运营的冷藏设施也已经爆满。冷冻食品数量增加，也意味着需要更多电力来维持冷冻库零下摄氏20度的低温，业者的电费也因此上升。

裕廊冷库董事陈美华表示：“我们的容量已经达到最高。因此如果每个人都进口多20%到25%，我们要怎样存储这些货物？”

需求强劲，运输方面也同样承压。业者表示需要至少多三成的司机来送货，但由于货车司机短缺，业者只能安排他们多跑几趟。