# 新加坡后“菜园”蔬菜翻番涨价，难道要逼我吃土

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Published: 2019-04-18
Source: 狮城新闻

[新加坡](https://www.sgcn.com/)后“菜园”蔬菜翻番涨价，难道要逼我吃土...

肉涨了...

我吃菜，还减肥，还健康...

但不好意思，菜也涨了...

作为新加坡非常稳定的“菜园子”，后面的大马蔬菜居然成倍的上涨...这是要干啥...这菜突然间怎么这么紧俏？？？

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（图:来源自网络）

行！

蒜泥狠...葱类贵...买不起米...我吃土行不行...

新加坡的土天然、自然...

农药少...

还暴露在优质的空气中，新鲜...要不先来一盘...

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（图:来源自网络）

不过，这次蔬菜涨价，没哟引发太多的关注和议论...

要是放在过去...又是过不成了...要吃土了...又贵了...等等的字眼...

这次怎么如此低调呢？

据说，有这么几种说法：

1、开斋节

过去每每到了开斋节，大马都会公告天下，说国内缺鱼缺虾缺蔬菜...

**然后借势涨一通...**

2、鬼天气

**天灾降临，蔬菜减产...物以稀为贵了...**

**但事实上究竟是神马呢？**

据比较官方的消息——

近几个月来新马的天气不是久旱就是暴雨，非常不稳定，再加上大马当局近期也在严厉打击非法劳工导致农场人员缺乏，影响到蔬菜的整体产量，所以价格就跟着水涨船高。

据悉，厄尔尼诺现象带来的炎热天气将持续至5月份，加上马来西亚目前的气温正逼近1998年的最高温标40.1摄氏度，自然影响到某些农作物的生长和产量。

**目前，大马部分菜价同农历新年前相比要贵一倍。**

**一些品种的蔬菜近一两个月来，价格普遍上涨了30%至一倍。**

价格飙升的蔬菜包括四季豆、菜心、香兰叶、小白菜以及各种生菜等。

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（图:来源自网络）

过去三年来，第一季度从大马进口到新加坡的蔬菜都出现产量下跌的趋势。

新加坡食品局提供的数据显示，2017年首季从马国进口到新加坡的蔬菜有5万5800吨，2018年同期减至5万4900吨，2019年首季下滑至5万4800吨。不过整体看来，供应量还是大致稳定的。

新加坡目前还未出现蔬菜供不应求的情况，消费者如果负担得起，还是能吃到种类繁多的蔬菜。

...

有一个大消息...就是...本地菜...

其实去年小圈儿也曾提过本地菜的概念，新加坡还专门规划了不少农业用地...

前两天，小圈儿还专门提到了组屋顶上的蔬菜大棚...

此外，新加坡共和理工学院配合推出“城市农业科技专业文凭”（Urban Agriculture Technology）在2019年1月9日开幕的农业科技实验室，开放给来自各种文凭的多学科师生。

新加坡食品局定下来的目标就是**“30·30愿景”**，即在**2030年**时，让本地农产品提供国人**30%**的营养需求。

目前，新加坡生产的农产品产量仍达不到国人营养需求的10%。

新加坡食品局希望能在2030年时，让营养需求的20%来自新加坡本地产的蔬菜水果，另外10%则来自本地产的鱼肉和鸡蛋等食物所含的蛋白质。

有网民认为，蔬菜的营养不一定非得来自绿色蔬菜，还有一种很容易种的“菜”也很有营养，价格也绝对能让人负担得起。

...

总之，依赖进口确实容易被人抓小辫...

特别是隔壁大马...真是没少使绊子...

生活不易呀！

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