# 新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖 URL: https://www.shicheng.news/v/ErAaQ Published: 2026-10-06 Source: 狮城新闻 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923945.avif?0) ## 根据 Eatbook 评选的新加坡五大必吃美食店 新加坡素有“美食天堂”之称，在这里，吃不仅是生存，更像是一种国民级的业余爱好。 但面对全岛密集的餐饮选择，在决定下一餐吃什么时，你可能会陷入“选择困难症”。 为了让你的用餐决策更简单，本地美食博客 Eatbook 汇总了**新加坡 100 个最佳用餐地点**。 我们从中精选了五家代表性店铺，涵盖了从平价小贩摊位到高端酒店自助餐的不同风格。 1. 传奇小贩摊：来香猪肋排虾面 (Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee) 在其他地方寻找既便宜又美味的食物可能很难，但在新加坡并非如此。 对于预算有限的吃货，Eatbook 推荐位于 Pek Kio 市场与美食中心的 **Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee**。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923946.avif?0) 虽然海鲜通常价格不菲，但这家摊位的招牌虾面仅售 2.5 新元。 当然，胃口较大的人可以选择 5 新元的大碗。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923947.avif?0) 为了让性价比更高，虾面还附赠一碗免费续加的浓郁汤底。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923948.avif?0) 如果虾面还不够过瘾，店里还出售猪蹄，分为小份（4 新元）、中份（6 新元）和大份（8 新元）。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923949.avif?0) **Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee** 极其繁忙，经常在打烊前就售罄，因此建议尽早前往以避开人潮。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923950.avif?0) 该摊位距离 Farrer Park 地铁站步行约 12 分钟。 **Lai Hiang Pork Rib Prawn Mee****地址：** 41A Cambridge Road, #01-41, Pek Kio Market & Food Centre, Singapore 211041 **营业时间：** 周六至周二，6am 至 1pm **最近地铁站：** Farrer Park 2. 休闲餐厅：A Hot Hideout 麻辣爱好者一定熟悉这个本土连锁品牌。它由两名南洋理工大学（NTU）的学生在 2021 年出于热爱而创立。 **A Hot Hideout** 此前因其不走寻常路的配料、炒蛋以及各种炸物而在网络上走红。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923951.avif?0) 这里的餐费按重量计算，所有食材统一价格为每 100 克 3.25 新元。 这个价格涵盖了炸土豆、莲藕和午餐肉等独特配料。顾客还可以额外支付 1.5 新元添加炒蛋。 餐厅提供丰富的食材选择，包括菠菜面、年糕、午餐肉和金针菇。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923952.avif?0) 汤底基础价格方面，非辣的东方炒菜底为 1 新元，经典的麻辣炒菜底为 1.5 新元。 然而，真正让 Hot Hideout 备受关注的是其招牌麻辣胶原蛋白汤（2.5 新元）。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923953.avif?0) 如果你不能吃辣，Hot Hideout 还提供同样美味但温和的胶原蛋白汤（2 新元）。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923954.avif?0) 或者，如果你喜欢酸爽鲜香的味道，番茄胶原蛋白汤（2.5 新元）也是绝佳选择。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923955.avif?0) **A Hot Hideout** 目前在全岛设有 11 家分店。 **A Hot Hideout @ Lavender (Aperia)****地址：** 12 Kallang Avenue, Mall, #01-58/59 Aperia, 339511 **营业时间：** 周一至周日，11am 至 9.30pm **最近地铁站：** Lavender 3. 现代小贩店：Nanay’s Kitchen 与此同时，寻找清真（Halal）选择的人可以尝试位于 Ubi 的穆斯林经营的菲律宾餐厅 **Nanay’s Kitchen**。 据 Eatbook 介绍，创始人是一位菲律宾穆斯林，最初销售的是巴东饭（Nasi Padang），随后在周末菜单中引入了传统菲律宾菜肴。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923956.avif?0) 由于反响热烈，Nanay’s 现在每天都供应菲律宾美食。这家融合餐厅让新加坡人无需出国即可体验菲律宾风味。 亮点菜品包括正宗的菲律宾经典菜肴，如砂锅酸汤虾 (Sinigang Na Hipon, 12.20 新元)、茄子煎蛋 (Tortang Talong, 7.50 新元) 和 菲律宾早餐盘 (Tapsilog, 10 新元)。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923957.avif?0) ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923958.avif?0) ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923959.avif?0) 他们还出售滋滋响的鸡肉 Sisig (Sizzling Chicken Sisig, 11 新元)，这是一款由碎猪肉和鸡肝在热铁盘上烹制的极受欢迎的菲律宾名菜。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923960.avif?0) 为了给丰盛的一餐收尾，你可以点一杯 4 新元的经典 Halo-Halo 冰品。 这款分层甜点包含各种配料，如切碎的香蕉、棕榈籽、波罗蜜、寒天果冻、椰子冻和紫薯（ube），混合着碎冰和淡奶。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923961.avif?0) 如果你想尝试菲律宾料理，**Nanay’s Kitchen** 以实惠的价格、充足的分量和正宗的口味提供了极佳的入门体验。 餐厅内部以蓝色调为主，非常醒目。 **Nanay’s Kitchen****地址：** 301 Ubi Avenue 1, Singapore 400301 **营业时间：** 每日 8am 至 9pm **最近地铁站：** Ubi 4. 酒店自助餐：Colony 有时，场合需要一顿精致的大餐，但又不想完全超出预算。 在这种情况下，Eatbook 推荐新加坡美年丽兹卡尔顿酒店的 **Colony**。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923962.avif?0) 凭借近 3000 条评论和 4.6 星的 Google 评分，这家五星级酒店的平日午餐自助价格为每人 78 新元++，周六为 82 新元++。 如果你在犹豫价格是否值回票价，**Colony** 提供了新鲜的海鲜（如雪蟹腿和白灼虾）、日式吧台的刺身以及各种西式美食，绝对让你饱到不行但仍想尝试更多。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923963.avif?0) ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923964.avif?0) ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923965.avif?0) 此外，这里还有丰富的肉类选择，包括搭配 Vadouvan 酱的羊臀肉，以及北印度经典菜肴黄油鸡。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923966.avif?0) 甜点种类也极其丰富：从熟悉的娘惹糕点到马卡龙、法式糕点，甚至还有整块的蛋糕。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923967.avif?0) ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923968.avif?0) 提升用餐体验的是其英殖民风格的餐厅设计。自助区明亮通风，高耸的天窗让自然光洒满整个空间。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923969.avif?0) 强烈建议提前预约以确保在 **Colony** 获得席位。 **Colony** **地址：** 7 Raffles Avenue, The Ritz-Carlton, Millenia Singapore, Singapore 039799 **营业时间：** 每日 6.30am 至 10.30am, 12pm 至 2.30pm, 6pm 至 10.30pm **最近地铁站：** Esplanade 和 Promenade 5. 早午餐咖啡馆：Folk Yard 位于 Potong Pasir 的人气三明治咖啡馆 **Folk Yard** 以惬意的氛围和净价（nett prices）著称。 店主 Shan Chew 坚信要“将美食带入社区”，让精品咖啡变得更加亲民。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923970.avif?0) 一杯由哥伦比亚咖啡豆经蜂蜜处理法酿造的黑咖啡售价 5 新元。 非咖啡选项包括抹茶、焙茶和巧克力，5 盎司杯售价 6.50 新元，7 盎司杯售价 7.50 新元，冰饮需额外加 1 新元。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923971.avif?0) 如果你感到饥饿，可以尝试 Folk Yard 的招牌三明治，例如早餐三明治（18 新元）。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923972.avif?0) 菜单上另一个必试项目是焦糖炸抱子甘蓝，分为小份（6 新元）和大份（12 新元）。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923973.avif?0) 最后是甜点，员工推荐的是法式吐司（18 新元），采用厚切烤布里欧修面包，搭配焦糖橙片和自制香草橙奶油。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923974.avif?0) 虽然室内座位有限，但顾客也可以在户外享受饮品或食物。 ![新加坡美食地图出炉！Eatbook评选百大餐厅，从2.5新币小摊到五星级自助全覆盖](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17923975.avif?0) 此外，Folk Yard 在周三至周六还供应披萨和现酿精酿啤酒，因此你也可以在晚餐后前往光顾。 **The Folk Yard****地址：** 51 Upper Serangoon Road, #01-59, The Poiz Centre, Singapore 347697 **营业时间：** 周日和周二 9am 至 5pm, 周三至周六 9am 至 12am **最近地铁站：** Potong Pasir Eatbook 汇总新加坡 100 个最佳用餐地点名单 对于想要寻找更多心水去处的人，不必担心，这仅仅是 Eatbook 列表的冰山一角。 该美食博客汇总了多达 100 个新加坡最佳餐饮地点。 如果你时间紧迫，更倾向于浏览特定类别，该列表也为你准备好了。Eatbook 的推荐分为以下类别： 咖啡店 酒店自助餐 休闲餐厅 平价自助餐 早午餐咖啡馆 新派烘焙与甜点 传统烘焙与甜点 特殊场合餐厅 现代小贩店 传奇小贩摊 下次当你纠结吃什么时，记得翻阅这些指南。