# 杨雁雁宏茂桥咖啡店偷师 陈哲艺传家宝是“金”奖座 URL: https://www.shicheng.news/v/EroLR Published: 2026-08-24 Source: 狮城新闻 （新加坡讯）杨雁雁为了《我们不是陌生人》（以下简称《陌生人》）中啤酒妹的角色，开拍前特地到宏茂桥一家咖啡店观察在那里工作的“高手”。8月21日晚上，她回到自己偷师的练兵场“开啤酒”，为已于20日开映的《陌生人》造势。 除了杨雁雁，导演陈哲艺及主要演员林伟文、许家乐和林咏谊当晚也一起走入邻里，约8时来到宏茂桥第711座热闹的S11咖啡店，宣传这部陈哲艺形容为自己当导演以来最草根的电影。《陌生人》故事讲述啤酒妹美华（杨雁雁饰）嫁给炒福建面的文杰（林伟文饰）后，和他儿子（许家乐饰）及媳妇（林咏谊饰）的生活。 ![杨雁雁宏茂桥咖啡店偷师 陈哲艺传家宝是“金”奖座](https://www.shicheng.news/images/image/1790/17904036.avif?0) 林伟文（左起）、杨雁雁、导演陈哲艺、林咏谊和许家乐走入邻里，在宏茂桥咖啡店宣传草根电影《我们不是陌生人》。 杨雁雁在介绍电影时说：“我演的不是啤酒妹，是啤酒美女！其实我（之前）每个周末都来这里喝酒，可是没有人发现我。我要感谢我的啤酒美女们，谢谢你们让我在这边观察你们工作，让我学习。我看你们怎么倒酒，我就回家自己练习。” 林伟文则幽默地说：“平时你们看到的我是‘阿隆’（大耳窿），不过这次我演老实人，是炒福建面的。” 阅读更多 ![杨雁雁宏茂桥咖啡店偷师 陈哲艺传家宝是“金”奖座](https://www.shicheng.news/images/image/1790/17904037.avif?0) 杨雁雁（右2）说她为了啤酒妹的角色，特地到咖啡店向啤酒推销员偷师。 他为了角色到大巴窑一间炒福建面摊拜师学艺。有一段时间，他每天早上4时起身，5时就到摊位报到，从剥虾壳开始学炒福建面。 这场电影造势活动获得新加坡品牌虎牌啤酒支持。杨雁雁和一名男食客比赛开酒瓶，她快速开完15个瓶盖，轻松打败对手。她也和林伟文一起献唱片中的咖啡店婚礼上合唱的福建歌曲《双人枕头》，赢得热烈掌声。许家乐和林咏谊则表演爱国歌曲“Home”，熟悉的旋律响起时，咖啡店食客一起跟着大合唱。 ## 陈哲艺电影版权留给儿子 《陌生人》戏里，林伟文的角色留下福建面摊位让儿子继承。戏外，导演陈哲艺笑说他留给儿子的是电影版权。 他在咖啡店受访时告诉《联合早报》：“三部曲《爸妈不在家》《热带雨》还有这一部《我们不是陌生人》的版权都在我这里，所以他（儿子）可能20年后、50年后可以做一个蓝光碟、DVD或重新修复版啦。但也很难说，可能我的电影在未来没有什么价值。” 陈哲艺凭首导长篇作《爸妈不在家》在2013年荣获第66届康城影展的金摄影机奖，以及第50届金马奖最佳新导演、最佳原著剧本和最佳剧情片三大奖。他风趣地说：“这些奖座就是我的传家之宝，以后我的小孩没钱的时候至少还可以拿去拍卖。现在可能不值钱，陈哲艺死后，可能20年30年后就值钱了。” ![杨雁雁宏茂桥咖啡店偷师 陈哲艺传家宝是“金”奖座](https://www.shicheng.news/images/image/1790/17904038.avif?0) 林咏谊（左）和许家乐合唱“Home”，吸引食客大合唱。 言归正传谈电影，兼任《陌生人》编剧的陈哲艺说，电影中不少对白都让他感触良多，比如一句“新加坡人真的很有钱，我在这边住了30年，可是我没有钱”（林伟文和杨雁雁的一段对话）。 陈哲艺自嘲：“我在艺术上取得成功，为什么还是个穷艺术家？”接着自问自答，说是因为自己在电影方面从来不妥协，不会为了赚钱而牺牲电影品质。“我们虽然没有用太多钱去拍《我们不是陌生人》，但是我希望大家看到电影里的质感、细节、表演、光影，它的讲究和到位，是因为——（他停顿两秒然后说）我就是放不了手。” 他感叹，自己对于电影的坚持，有时与审美渐渐改变的观众背道而行。“我们刚刚还在调侃说：‘看《牛来》的观众可能比看我们的电影的人多几千倍。’我有时会质疑，那么用心做一件事（拍电影），在一个越来越廉价的世界里，有多少人在乎？” ![杨雁雁宏茂桥咖啡店偷师 陈哲艺传家宝是“金”奖座](https://www.shicheng.news/images/image/1790/17904039.avif?0) 陈哲艺（中）接受早报访问时自嘲是穷艺术家。（图皆取自《联合早报》） 陈哲艺直言：“一路走来真的挺辛苦，如果一直都是我一个人，可能会更痛苦。还好三部曲，除了杨雁雁和许家乐，还有副导演、（黄）文鸿、我的剪辑师；有好几个在这14年来陪伴我的人，让我没那么孤独。” 他希望观众在《陌生人》中可以看到新加坡的美和新加坡的故事，被电影感动，同时珍惜国产片。