# 在狮城，你找到专属自己的深夜食堂了么

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Published: 2019-07-25
Source: 狮城新闻

好看的皮囊千篇一律

有趣的灵魂总在深夜苏醒

用这句话来形容人们对

深夜美食的执著再贴切不过

......

当你告别白天的工作形象

在狮城的某家夜宵店里肆意的“侃大山聊八卦”

怕是这世间难得的惬意时光

**今天小妹就来为大家介绍几家“深夜食堂”**

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**小陈故事** 

位于克拉码头的一家肉骨茶店，听名字就觉得这是一家有故事的餐厅，在狮城的深夜，**不知这家店又接待过多少有故事的人呢~**

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餐厅的装修风格属南洋风

面积也很大，老板娘和店员都很热情

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肉骨茶算是这里的招牌菜，一碗里有三根肉骨，被炖的酥烂，不论是配米饭还是配油条都很好吃。肉骨茶的汤底很鲜美但是和**松发比起来中药味偏重**，可能会有食客吃不惯。这里人均不贵，大概10新币左右就可以吃饱。

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地址：3E River Valley Rd, #01-08 Block E, Singapore 179024

电话：6336 0939

营业时间：周一至周六 11.30am-6am; 周日12pm-10pm

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**明辉田鸡粥**

当你带着倦意在芽笼街头觅食，除了满街的榴梿，还有的就是这家田鸡粥店了。**米其林推荐餐厅**，晚上十点来的话，店内几乎是座无虚席。

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招牌菜是田鸡粥，田鸡的数量由食客选择，当超级烫的小瓦罐端上桌的时候迎面而来就是**诱人的香气**，淡淡的白胡椒加上田鸡的鲜美配上熬得粘稠的白粥，越吃越好吃。

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还有一个是宫保田鸡，算是川菜口味，**甜咸辛辣，酱汁浓郁不腻**，让无数食客赞不绝口。田鸡肉鲜活弹牙，丝丝入味，酱汁可以伴着白粥一起吃，盖住了些许咸味，但又是另一番风味。

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地址：323 Geylang Rd, Singapore 389359

电话：9842 2941

营业时间：周一至周日 4pm-4am

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**正正文志记猪什汤**

地处小印度，招牌很显眼，不容易错过，虽然没有空调，但是老式电扇在天花板上哐当哐当地转着，伴着夜晚的风，**有一种与时代脱节的复古感。**

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餐厅乱而不脏

店员周到而不殷勤

本地食客多于外地客人

这三个条件构成了去这家“苍蝇小馆”的理由

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那一碗猪什汤，汇集了一头猪的所有精华，**猪肚、猪肉丸、五花肉和灵魂猪油渣**，所有的下水都处理的干干净净毫无异味。胡椒味不重，喝的出汤头鲜美，一尝就知道是经过时间和耐心的熬煮。

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地址：24 Foch Rd, Singapore 209263

营业时间：周一至周六 9am-5am; 周日 9am-4.30am

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**美芝律剪刀剪咖喱饭**

位于街边食阁里的两个门面，没有空调，头顶几个大电扇。但还是抵挡不住食客们的热情。

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这里的特色就是剪刀咖喱饭，一份饭，一勺咖喱汁，通过玻璃柜看到喜欢的配菜，然后把想吃的配菜告诉店员就行，重点来了：**店员会拿剪刀把各种配菜剪剪剪**。所谓的剪刀咖喱饭就是店员会用剪刀把所有的菜品都剪一遍。

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第一次心里会有抵触，一盆乱七八糟的东西，一点食欲都没有，但是当你尝试第一口之后便再也**无法忍受它的诱惑。**

略甜的咖喱酱汁包裹着米饭，配上自己喜欢的蔬菜或者炸肉，味道还是不错的。深夜的时候来一份，真的可以消除一天的疲倦。

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地址：231 Jln Besar, Singapore 208905

电话：9842 2941

营业时间：周一至周日 11am-3.30am

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**五星海南鸡饭**

位于东海岸附近的鸡饭，因为离酒店很近，所以成了许多游客的夜宵圣地，**也不知多少游客因为这家的鸡饭，从而喜欢上了狮城的美食。**

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海南鸡，肉嫩皮靓，毫无土腥味，但**鸡油饭才是整到菜的灵魂，**米粒韧而不松散，颗颗散发着油香。

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店里还有蛋黄排骨、麦片虾、家乡嫩豆腐等一系列的狮城招牌美食，也是深夜食堂的好去处。

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地址：191 E Coast Rd, Singapore 428897

电话：6344 5911

营业时间：周一至周日 10am-2am

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**一碗甜品**

甜品店开在一个不太显眼的阁楼

售卖的都是港式甜品

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**口碑不错，是甜食爱好者的深夜好去处**

晚上8点是用餐高峰

可能需要等位，所以有食客会选择打包

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甜品种类有很多，**最受欢迎的关于榴梿味的甜品**。榴梿很新鲜，很多人都会选择点榴梿慕斯，类似于冰沙奶昔，但是上面有两块很大的榴梿，口感很顺滑。

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除了榴梿口味的甜品，店内也还有很多**高颜值高质量的甜品**，比如芒果爱玉冰也深受大家欢迎。

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地址：389359 80A Serangoon Garden Way, Singapore 555976

电话：6285 1278

营业时间：周二至周四 1pm-10.30pm; 周五至周六 1pm-12.30am; 周一休息

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夜越深，故事越传奇

希望每个人都有属于自己的深夜食堂

有人为你做你钟爱的美食

有人倾听，有人倾诉

有人陪你，有人爱你

......

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你还有什么推荐的深夜食堂吗？

在评论区告我们吧~

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WEEKLY PROMOTIONS

**舌 尖 本 周 活 动**

“DANCING CRAB”

(时间：7月22号-7月28号)

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**来Dancing Crab，所有人把手机放旁边，**

**用指尖感受食物，享受“有温度”的一餐吧！**

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**扫码阅读原文参加活动，**还有名额哦****

请你吃“月光”火焰虾

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完

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[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657455295&idx=1&sn=f2ffb44dd98392658493059b07491999&chksm=8bd02cb2bca7a5a47b2e3ec89075cb0923ffeda430a15351062d381a2a4f3532a46c770a9b5a&scene=21#wechat_redirect)

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