# 新加坡23家最佳咖啡馆：终极指南
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Published: 2025-09-28
Source: 狮城新闻
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**Nylon Coffee**
新加坡4 Everton Park的 Nylon Coffee，因对咖啡的热情而生，分享咖啡背景，每周两度烘焙发货，获本地专业人士力荐，Small 3oz. White 5 新元、 Long Black4 新元，值得品鉴。
**地址：**4 Everton Park， \#01-40， Singapore 080004
**营业时间：**
周一、周三至周五：上午 8：30 至下午4：30 周六和周日：上午 9 ：00点至下午4：30
周二休息
**Kurasu Singapore**
源自日本京都的Kurasu Singapore，新加坡滑铁卢街店提供与京都同款菜单，咖啡每周从京都新鲜运来，格兰奇路 1 号设外卖摊，咖啡品类丰富。
**地址：**261 Waterloo Street， \#01-24， Singapore 180261
**营业时间：**每日上午 10 ：00至下午 6 ：00
**Toby’s Estate Coffee Roasters Singapore**
Toby’s Estate Coffee Roasters Singapore 由顶尖咖啡师组成，专注精品咖啡，提供多种加工法咖啡，85% 生豆直采。
招牌 Woolloomooloo 混合咖啡风味浓郁，摩卡、冷萃等必尝。
**地址：**8 Rodyk Street, Singapore 238216
**营业时间：**
周一至周五：上午 7 ：00至下午 3 ：00
周六和周日：上午 7：30 至下午 5 ：00
**Tiong Hoe Specialty Coffee**
新加坡 Tiong Hoe Specialty Coffee 共 10 家分店，斯特灵路 170 号社区分店咖啡师热情。
菜单含手冲、冷萃等，手冲标产地风味，White、Mogiana/ San Vincente手冲等可选。
**King’s Cart Coffee Factory**
新加坡 King's Cart Coffee 有碧山、如切两家分店，主打融入本地风味的特色咖啡，如 Coconut Latte、“Sng Buey” 等，还有含糯黑芝麻饭团的 Ah Bo Ling 及多款咖啡鸡尾酒，分店价格不同。
**地址：**5 Bishan Place， Bishan Public Library Level 1， Singapore 579841
**营业时间：**每日上午 10 ：00至晚上 8 ：00
**Tolido’s Espresso Nook**
Tolido’s Espresso Nook 的 Tolido's Espresso Nook，咖啡拉花工艺复杂，彰显专业把控。
店内宠物友好，可使用 CDC 与 SG60 代金券，招牌有 Sea Salt Caramel Latte、Sea Salt Caramel Mocha等。
**地址：**462 Crawford Lane， \#01-63， Singapore 190462
**营业时间：**
周一和周二、周四：上午 8 ：00至下午 4 ：00
周五至周日：上午 8 ：00至下午 5 ：00
周三休息
**Common Man Coffee Roasters**
Common Man Coffee Roasters 从全球采豆并本地烘焙，与种植者合作，通过批发零售推广精品咖啡文化。
浓缩咖啡品类丰富Kaya Toast Latte 、Citrus Cloud Cold Brew等特色饮品值得一试。
**Percolate**
Percolate 曾在勿洛北经营 11 年多，2025 年 8 月关停后迁至 Tang Plaza 地下室做外卖，将在 Pickering 街开新咖啡厅。
它选用多国时令咖啡豆，每周更新，提供经典及姜拿铁等特色咖啡。
**地址：**310 Orchard Road, Tang Plaza, \#B1-23, Singapore 238864
**营业时间：**每日上午 9 ：00至晚上 9 ：00
**Dutch Colony Coffee Co.**
Dutch Colony Coffee Co. 早年在 Pasarbella 农贸市场经营 5 年，奠定基础。
其严选全球公平可持续种植的精品豆，精于烘焙，提供埃塞俄比亚等过滤咖啡、Black & White Flight 及冰饮，各网点定价不同。
**Takagi Coffee**
起源于日本的高木咖啡，1958 年起在日运营，2023 年于新加坡开首家国际直营店。
以精选全球咖啡豆调制饮品，有 Specialty Coffee/ Kenya Mbogo等，Rwanda CBC RW 等亦值得尝试。
**地址：**100 Tras Street， 100AM， \#01-14B， Singapore 079027
**营业时间：**每日上午 8：00至晚上 9 ：00
**Highlander Coffee Espresso Bar**
Highlander Coffee Espresso Bar 是建优秀咖啡公司并分享咖啡热情，在新加坡有自营工厂，烘焙自购咖啡豆，售咖啡设备，招牌 Quattro 混合豆风味均衡，Cafe Latte、Flat White等饮品品质稳定。
**地址：**49 Kampong Bahru Road, Singapore 169362
**营业时间：**
周一至周六：上午 9：00至下午 4 ：00
周日休息
**Jimmy Monkey Cafe**
墨尔本本地人创办的 Jimmy Monkey Cafe，旨在将正宗墨尔本咖啡体验带入新加坡，现于 One-North 及Paya Lebar有分店。
其烘焙全球时令豆，提供自家 Espresso 、Iced Long Black等，Cortado 及两款特色冷萃亦值得一试。
**地址：**9 One-north Gateway， One-North Residences， \#01-51， Singapore 138643
**营业时间：**每日上午 8 ：00至下午 4：00
**Strangers at Work**
Strangers at Work 是 Strangers' Reunion 的分店，位于中央商务区拱廊 1 层，提供多种过滤咖啡及Espresso、Piccolo Latte、Magic 等热饮，还有 White Magic 冷萃、冰摩卡等解暑冷咖啡。
**地址：**11 Collyer Quay， The Arcade， \#01-21， 新加坡 049317
**营业时间：**
周一至周五：上午 8 ：00至下午 5 ：00
周六和周日休息
**Sarnies**
Sarnies at 136 Telok Ayer Stree 的悉尼风格咖啡馆 Sarnies，用澳进口咖啡加双层 ristrettos 冲泡。
拿铁风味丰富，另有Orange Mocha、带坚果泥土味的Black Sesame Latte等特色饮品。
**地址：**136 Telok Ayer Street, Singapore 068601
**营业时间：**
周一至周五：上午 7：30 至晚上10 ：00
周六和周日：上午 8 ：00至下午3：30
**Atlas Coffeehouse**
由 Assembly Coffee 原团队创办的 Atlas Coffeehouse，在武吉知马杜克路经营 10 年，主打手工爪哇咖啡。
除经典的 Affogato、摩卡，还提供肯尼亚、埃塞俄比亚等国滴滤咖啡，及特色 Einspanner。
**地址：**6 Duke’s Road, Singapore 268886
**营业时间：**
周二至周日：上午 8 ：00至晚上 7 ：00
周一休息
**Fore Coffee**
印尼知名咖啡连锁 Fore Coffee，截至 2024 年 3 月在印尼有 170 多家门店，2023 年底于新加坡武吉士开首店。
其只用印尼多地高级阿拉比卡豆，招牌 Gula Aren Latte、Hot Pandan Oat等值得一试。
**地址：**200 Victoria Street, \#01-14/14A, Singapore 188021
**营业时间：**
周一至周五：上午 7：30 至晚上 10 ：00
周六和周日：上午 8 点 30 分至晚上 10 ：00
**Flock Cafe**
Flock Cafe 自 2012 年起在 Tiong Bahru老公寓楼运营，提供多款咖啡： Piccolo、Single Espresso 及Banana Caramel Latte等特色款，加 1 新元可换冰饮，加 0.5 新元可选豆奶等替代奶。
**地址：**78 Moh Guan Terrace, Tiong Bahru Estate, \#01-25, Singapore 162078
**营业时间：**每日上午 8：00至晚上9：30
**Baristart Coffee**
以奶油泡芙闻名的 Baristart Coffee，源自日本北海道，是深耕本地咖啡界的概念咖啡馆。
其用进口北海道牛奶制饮，提供自研混合豆及月换单品豆，黑咖啡、白咖啡品类丰富，白咖啡还可加调味。
**地址：** 65 Tras St, Singapore 079004
**营业时间：**每日上午 9：00至晚上8：00
**% Arabica**
% Arabica 是源自日本京都的咖啡连锁，以百分号为标志，主打简约纯白内饰，在新加坡有 8 家分店，遍布 313@Somerset 等地点。
招牌饮品有Caffe Latte Hot Single Origin、Americano Hot % Blend，及 Spanish Latte等。
**地址：** 56 Arab St, Singapore 199753
**营业时间：**每日上午 8：00至晚上6：00
**Thus Coffee**
Thus Coffee 2017 年成立于新加坡三巴旺山街区，主打烘焙精品咖啡，兼供主菜与甜点。
饮品选择丰富，有浓缩、长黑、滴滤等，还有 Piccolo、Mocha及Grapefruit Espresso Tonic。
**地址：**4 Jalan Kuras, Singapore 577723
**营业时间：**
周一至周五：上午 9：00至晚上 9：00
周六和周日：上午 8 ：00至晚上 9 ：00
**Bearded Bella**
Bearded Bella 位于 Craig Road，由墨尔本女室友创办，旨在引入当地美食场景。
提供黑咖啡、浓缩等热饮及滤泡咖啡，另有 Citrus Coffee Spritz、Iced Coconut Long Black 等特色提神饮品。
**地址：**8 Craig Road, Singapore 089668
**营业时间：**
周一至周五：上午 7：30 至下午 5：00
周六和周日：上午 7：30 至下午 6：00
**SYIP**
SYIP是Owen Road的极简主义咖啡馆，2021 年由两位专注提拉米苏的姐妹创办，空间整洁宽敞。
招牌有 SYIP Black Coffee、Maple Latte、Hot Black，亦提供Hot Mocha 等饮品。
**Chye Seng Huat Hardware Coffee Bar**
位于 Tyrwhitt Road 150 号的 Chye Seng Huat Hardware Coffee Bar，是新加坡知名独立咖啡馆，设 360 度景观吧台，可定制咖啡。
有White Cold Brew Coffe、Nitro Black Matter等，9.2 新元的 Espresso Flight 含浓缩与白咖啡。
**地址：**150 Tyrwhitt Road, Singapore 20753
**营业时间：**每日上午 8：30 至晚上 10：00