各位知道东海岸开了一间“隐藏美食”意大利餐厅吗？这间之前是泰国餐厅，但在大流行之后，已经成了一家新兴的意大利餐厅 Fico。
经过一个月的耐心等待（超级难订），终于踏入这家餐厅，来给大家探探店。
Fico餐厅的核心魅力在于主厨Mirko Febbrile，曾是米其林星级餐厅Braci的灵魂人物。在他的带领下，Fico 餐厅团队展现出了真挚的意大利款待之情，不仅菜品味美，服务也让人感到温馨。
推荐菜品：
San Marzano Tomatoes – 这款$22的素食面包，结合了新鲜的圣玛尔定番茄、水牛芝士、罗勒和橄榄油，是意大利风味的绝佳体现。
接下来还有Grilled Pork Collar 价格为$38，这道猪颈肉搭配绿芦笋、colatura酱和帕尔玛干酪，每一口都令人难以忘怀。
甜品选择：$14可选两款，其中Apple Torta还有Cannoli都是不可错过的。特别是CANNOLI，它的奶酪和开心果填充，绝对是甜品的亮点。
另外，位于东海岸的这家餐厅，除了食物美味外，还有宜人的海景。
推荐尝试他们的海鲜拼盘、番茄马苏里拉口味的Pizza和Mafaldine手工意面。
Fico可以说是一间要美食有美食，要景色有景色的餐厅。不管是约会还是与朋友来这聊天聚餐喝点白酒，这地方真心不错。
唯一缺点就是“太难订”了，而且不接受walk-in订位。
Fico
地址：1300 East Coast Parkway, East Coast Park Area F, 468964
Img: @foodiesg_com
