# 12月30日起，现调饮料也要标等级了！包括咖啡和奶茶

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Published: 2023-07-04
Source: 狮城新闻

**![12月30日起，现调饮料也要标等级了！包括咖啡和奶茶](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17251145.avif?1688378430)**



 **卫生部6月30日发布公告，现行的饮料营养等级标签措施将进一步扩大，自12月30日起现调饮料包括咖啡、茶和泡泡茶等也须根据含糖和饱和脂肪量的占比分为四个等级。**

营养等级标签（Nutri-Grade）分为A、B、C或D四个等级，深绿色A级最健康，红色D级最不健康。根据规定，每100毫升的饮料中有超过5克糖分和1.2克饱和脂肪的饮料属于C级，10克以上糖分和2.8克以上饱和脂肪则是D级。

餐饮店、餐饮机构及数码平台等零售商，以及酒店、工作场所、教育机构、医疗机构等非零售场所售卖的现冲调饮品，均须按照这一标准贴上标签。对于C和D级饮品，商家必须贴上标签，较健康的A级和B级饮料，商家则可以自行选择是否贴营养等级标签。

商家如果没有按规定标示营养等级标签，违例者可被罚款最高1000元，再犯者罚款最高2000元。

此外，业者须要在菜单中列出珍珠、果冻等加料的含糖量，如添加芦荟、珍珠，会增加2%的糖分，添加冰淇淋则多8%的糖分。

被归为D级的奶茶、鲜榨果汁等现调饮品，和包装饮料及通过自动饮料机出售的饮料一样，也将被禁止做广告宣传。

根据卫生部提供的示例，无糖咖啡乌列为B级，咖啡乌、含糖7%的仙草奶茶、含糖8%的伯爵奶茶为C级，而含糖11%的黑糖奶茶和百香果绿茶则是D级。

新加坡政府此前宣布，从2022年12月30日起，所有在本地销售的饮料，必须在包装上注明A、B、C或D的营养等级标签，列明饮料含糖分和饱和脂肪百分比。