# 范文芳学烘焙有成 推出网上糕点品牌 

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Published: 2021-09-30
Source: 狮城新闻

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范文芳透露巧克力是老公与儿子的最爱。（IG图） 

（新加坡讯）阿姐范文芳推出网上糕点品牌“Fanntasy”，招牌糕点是老公与儿子的最爱！

范文芳常在社交平台晒出自己的烘培，不论是蛋糕或面包，总是那么的诱人。

烘焙有成的阿姐后来更担任8频道烘焙竞赛节目《糖朝冠冕》的主持人及评判。如今线上推出糕点品牌，食谱自己研发，招牌糕点是法芙娜巧克力挞（Signature Valrhona Chocolate Tart）和猫山王椰糖挞（Musang King Gula Melaka Tart）。

范文芳对《联合早报》透露，从2020年起开始投入烘焙，兴趣日渐浓郁。

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范文芳将推出网上糕点品牌（IG图） 

“我经常告诉李铭顺，我有第二个胃，尤其是碰到甜品。即便是已饱到吃不下其他东西了，还是要在离开餐馆前把甜品吃下。”

她说经过几个月的反复试验和研发食谱，现已做好准备要推出Fanntasy了。“我选择与合格烘焙师合作，以便提高产量，让更多甜品爱好者能够尝到我的作品。”

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范文芳的招牌法芙娜巧克力挞。 

10月13日开售 

据所知，法芙娜巧克力挞售价58元，猫山王椰糖挞68元，下个月13日早上9点29分开始在网络平台售卖。

她透露巧克力是老公与儿子的最爱，李铭顺也很爱榴梿。

除了烘培，范文芳画画也很了得，亲自设计绘制了Fanntasy包装上的可爱兔子。小兔也是文芳即将推出的儿童书的主角。据所知，她与儿子最喜欢兔子，也养了一只宠物兔Simone。