# 洪凌过年吃两次团圆饭 郭亮备上海菜招待访客 

URL: https://www.shicheng.news/v/Goq05
Published: 2022-02-04
Source: 狮城新闻

![洪凌过年吃两次团圆饭 郭亮备上海菜招待访客 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16891413.avif?1643886005)





郭亮新年会做上海菜招待到访的朋友。（新传媒提供） 

（新加坡讯）知名主持人郭亮是很重视农历年的人，“以前没有疫情的时候，无论多忙我都会抽一天陪太太逛牛车水，也一定会把家里布置一番。”

每年的除夕夜郭亮都录制特备节目，和观众朋友一起度过，初一则会有朋友来家里，“我和太太会煮上海菜招待他们。新年里我们会煮一些从小吃到大的上海小吃例如四喜烤麸，每年做一次，有一种仪式感。”

此外他和太太每年也有一件必做的事，他笑说：“儿子到现在还是会期待初一早上打开枕头，他从小到大我们都会等他睡了以后把红包放在他枕头下，压睡（压岁）嘛。”

洪凌：每年吃两次团圆饭 

![洪凌过年吃两次团圆饭 郭亮备上海菜招待访客 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16891415.avif?1643886004)





洪凌每年都吃两次团圆饭。（新传媒提供） 

洪凌的妈妈是泰国人，嫁到新加坡后也入乡随俗，一起过农历新年，洪凌说他们家过年的方式和一般人一样，但是会吃两次团圆饭。

她说：“除了除夕，我们也会在小年夜吃团圆饭，让嫁出去的表姐回娘家吃，因为她除夕必须和夫家的人团聚。”

图/文：取自《联合早报》